Super
6
Roladki wieprzowe faszerowane warzywami
Dodaj do książki
18
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Prosty farsz a roladki są wyborne.
Roladki wieprzowe faszerowane warzywami
Składniki
- kotlet schabowy 4 szt
- Szczypiorek 1 pęczek
- Papryka czerwona 1 szt
- Koperek 1/2 pęczka
- Cebula biała 1 szt
- papryka ostra mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- Jajo kurze 1 szt
- bułka tarta do panierki
Składniki
- kotlet schabowy 4 szt
- Szczypiorek 1 pęczek
- Papryka czerwona 1 szt
- Koperek 1/2 pęczka
- Cebula biała 1 szt
- papryka ostra mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- Jajo kurze 1 szt
- bułka tarta do panierki
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Wykonanie: Kotlety opłukać, osuszyć, posypać solą i pieprzem i odstawić na godzinę do lodówki, po czym utłuc. Paprykę i cebulę oczyścić, pokroić w kostkę, przysmażyć na tłuszczu posypując mieloną papryką, solą i pieprzem do smaku. Następnie przestudzić, dodać posiekany szczypiorek i koperek. Faszerować kotlety i spinać wykałaczkami, maczać w rozmąconym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z obu stron bardzo powoli i pod koniec smażenia zrumienić.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 330
8
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 114
6
Ciasta
Wiosenny sernik biało-zielony
Bardzo rzadko piekę serniki, bo to niepraktyczne ciasto dla dwuosobowej rodzi...
Odsłon: 43
1
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 165
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 330
8
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 114
6
Ciasta
Wiosenny sernik biało-zielony
Bardzo rzadko piekę serniki, bo to niepraktyczne ciasto dla dwuosobowej rodzi...
Odsłon: 43
1
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 165
3
1
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe faszerowane warzywami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kotlet schabowy 4 szt
- Szczypiorek 1 pęczek
- Papryka czerwona 1 szt
- Koperek 1/2 pęczka
- Cebula biała 1 szt
- papryka ostra mielona do smaku
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- Jajo kurze 1 szt
- bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kotlety opłukać, osuszyć, posypać solą i pieprzem i odstawić na godzinę do lodówki, po czym utłuc. Paprykę i cebulę oczyścić, pokroić w kostkę, przysmażyć na tłuszczu posypując mieloną papryką, solą i pieprzem do smaku. Następnie przestudzić, dodać posiekany szczypiorek i koperek. Faszerować kotlety i spinać wykałaczkami, maczać w rozmąconym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z obu stron bardzo powoli i pod koniec smażenia zrumienić.