Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babcie robią je najlepiej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń z suszonymi pomidorami
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 13
2
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 510
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń z suszonymi pomidorami
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 13
2
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 510
7
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe według Babci Stefci
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kotlet schabowy 4 szt.
- Cukinia młoda mała 1 szt.
- Papryka czerwona 1 szt
- Natka pietruszki posiekana 2 łyżki
- Ser żółty 5 dag.
- Bułka tarta do panierki
- Jajka 2 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kotlety opłukać, osuszyć, rozbić tłuczkiem z dodatkiem pieprzu i soli. Cukinię pokroić w paski i podsmażyć razem z papryką na oliwie z oliwek. Na rozbite kotlety układać przygotowany farsz, posypać posiekaną natką pietruszki, położyć plasterek sera, zwijać w roladkę, spiąć wykałaczkami. Maczać w rozbełtanym jajku, panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor.