Smaker
Dania jednogarnkowe

Roladki wieprzowe z piekarnika Babci Stefci

28.11.2018 Odsłon: 7828
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Babcia robi je bardzo często. Są soczyste i smaczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1911

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1957

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6325

30 min
27
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 352

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 793

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 354

15 min
9
Dania główne
Roladki wieprzowe z piekarnika Babci Stefci
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki:
  • Kotlet schabowy 3 szt.
  • Papryka czerwona świeża ¼ szt.
  • Papryka żółta ¼ szt.
  • Pieczarki świeże 10 dag.
  • Morele suszone 10 dag
  • Majeranek
  • Curry do smaku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso opłukać, osuszyć, posypać solą, pieprzem, majerankiem, curry i rozbić tłuczkiem dosyć cienko. Morele zalać letnią wodą i odstawić na pół godziny. W między czasie obrać paprykę, pieczarki, pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Na przygotowane kotlety kłaść odsączone morele i paprykę z pieczarkami. Zwinąć ciasna w roladkę, spiąć wykałaczkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym tłuszczem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut. W połowie pieczenia podlać odrobina wody, aby roladki nie były zbyt wysuszone. Podawać do obiadu lub jako przekąskę.