Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne roladki nadziane ze szpinakiem i mozzarellą, otulone panierką i usmażone na gorącym oleju. Pyszne na każdą okazje.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miski, praska do czosnku, ręcznik papierowy, tłuczek folia spożywcza, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1529
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231924
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5036
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1529
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231924
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5036
8
76
REKLAMA
Dania główne
Roladki z drobiu ze szpinakiem i mozzarellą
bozena1960
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka 1 podwójna,
- szpinak mrożony 450 g,
- mozzarella 3 kulki małe,
- czosnek 3 ząbki,
- sól, pieprz do smaku,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- masło klarowne do smażenia,
- jajka 2 szt,
- przyprawa do drobiu do smaku,
- bułka tarta do panierowania,
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanym maśle podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać rozmrożony odsączony z nadmiaru wody szpinak, doprawić do smaku solą , pieprzem oraz przyprawą uniwersalną. Odstaw do wystudzenia. Filet z kurczaka opłukać, oczyścić z błonek osuszyć ręcznikiem papierowym, nałożyć folie i delikatnie rozbić tłuczkiem aby nie porobić w mięsie dziur. Następnie mięso oprószyć solą i pieprzem z jednej i drugiej strony. Na filet rozłożyć przestudzony szpinak, na szpinak położyć przekrojone na połówki małe kulki mozzarelli. Filet ciasno zwinąć w roladę. Roladę obtoczyć w rozbełtanym jajku z dodatkiem przyprawy do drobiu, a następnie w bułce tartej. Smażyć na patelni na rozgrzanym maśle klarownym z każdej strony na złoty kolor. Podawać do drugiego dania, lub jako przekąskę na zimno.