Smaker
Boże Narodzenie na słono

Roladki z indyka

04.05.2022 Odsłon: 3978
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

Roladki z indyka z farszem z pieczarek i żółtego sera są pyszne, robi się je w miarę szybko, Można je podać z ziemniakami, ryżem bądź frytkami. Do tego jakaś pyszna domowa surówka i smaczny obiad gotowy. Z podanej ilości składników wychodzi ok 7-8 roladek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8212

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1184

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 831

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9978

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4564

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 600

60 min
4
Dania główne
Roladki z indyka
Autor:
Anika1
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok 600 g piersi z indyka
  • 4 plasterki sera żółtego
  • 8-10 sztuk pieczarek ( średnich )
  • małą cebula
  • sól, pieprz, słodka mielona papryka
  • do opanierowania: mąka, bułka tarta, 2 jajka S
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pierś z indyka płuczemy, usuwamy włókna i kroimy na plastry

2

Mięso rozbijamy

3

Każdy plaster oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką

4

Cebulę drobno kroimy, podobnie pieczarki

5

Cebulę z pieczarkami podsmażamy na oleju aż do odparowania płynu w międzyczasie delikatnie je soląc i pieprząc

6

Gotowe plastry sera kroimy wzdłuż na dwie równe części

7

Na każdym płacie rozbitego mięsa kładziemy plaster sera

8

Na serze, na jego skraju kładziemy łyżkę pieczarek i zawijamy w rulonik

9

Oba końce roladki staramy się zasklepić mięsem

10

Każdy rulonik obtaczamy w mące, potem w rozbełtanym jajku i na koniec w tartej bułce

11

Smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu z każdej strony