Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z indyka z farszem z pieczarek i żółtego sera są pyszne, robi się je w miarę szybko, Można je podać z ziemniakami, ryżem bądź frytkami. Do tego jakaś pyszna domowa surówka i smaczny obiad gotowy. Z podanej ilości składników wychodzi ok 7-8 roladek.
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4425
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1693
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1992
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 703
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 162
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4425
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1693
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1992
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 703
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 162
Składniki
Pierś z indyka płuczemy, usuwamy włókna i kroimy na plastry
Mięso rozbijamy
Każdy plaster oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką
Cebulę drobno kroimy, podobnie pieczarki
Cebulę z pieczarkami podsmażamy na oleju aż do odparowania płynu w międzyczasie delikatnie je soląc i pieprząc
Gotowe plastry sera kroimy wzdłuż na dwie równe części
Na każdym płacie rozbitego mięsa kładziemy plaster sera
Na serze, na jego skraju kładziemy łyżkę pieczarek i zawijamy w rulonik
Oba końce roladki staramy się zasklepić mięsem
Każdy rulonik obtaczamy w mące, potem w rozbełtanym jajku i na koniec w tartej bułce
Smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu z każdej strony