Dania główne Przepis na:
Roladki z karkówki i białej kiełbasy
Przepis dnia 2018-12-08
Przepisów i artykułów: 2305 Ocena: 51008
Dodano: 06.12.2018
Odsłon: 5424
Wykwintna wyżerka dla mięsożerców ;) Mięso z mięsem w mięsnym sosie :P Do tego porcja pyrów i zasmażanej kapust :P nic, tylko leżakować po takiej porcji ;)
Składniki
- 4 plastry karkówki wieprzowej
- 4 pętka białej kiełbasy
- 4 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki smalcu
- 1 litr bulionu wołowego
- 4 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka mąki
- sól,pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso rozbijamy, z jednej strony oprószamy solą i pieprzem. Jedną stronę smarujemy musztardą.
Z kiełbas usuwamy osłonki.
Każdą zawijamy w mięso, obsmażamy na rozgrzanym smalcu. Roladki przekładamy do rondla. Zalewamy gorącym bulionem, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 120 min.
Na tłuszczu ze smażenia podsmażamy mąkę na rumiano, dodajemy bulion z duszenia, dokładnie rozrabiamy i dodajemy do całości. Chwilę dusimy, mieszając. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Twoje notatki do przepisu
41644 odsłon
80
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
MakiNML 08 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Do tego kufel zimnego, dobrego piwa :):) Nirwana :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 06 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Cudnie to wygląda :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 06 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Super, roladki 2 w 1.:) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 06 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Te roladki proszę Pana są doskonałe! <32 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 06 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
wyglada apetycznie2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 06 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Rewelka,akurat mam karkówkę kupioną ;-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 06 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Super :)3 Kto głosował? | Odpowiedz