Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na soczyste roladki z kurczaka faszerowane grzybami oraz suszonymi śliwkami Sprawdzą się na świątecznym stole lub po prostu na obiad
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 304
Przepyszny chleb dyniowy, zawsze robię 2 szt., ta sama praca, piekarnik raz p...
Odsłon: 100
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 94
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 39
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 304
Przepyszny chleb dyniowy, zawsze robię 2 szt., ta sama praca, piekarnik raz p...
Odsłon: 100
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 94
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 39
Składniki
Filety rozkroić jak na kotlety, rozbić i przyprawić solą oraz pieprzem z dwóch stron. Suszone grzyby namoczyć w wodzie ( na ok 40 minut) aż napęcznieją oraz wypłukają się z niechcianego piasku. Po tym czasie, grzyby odcisnąć z mętnej wody, przełożyć do garnuszka, zalać świeżą wodą i gotować w osolonej wodzie ok 30 minut. Po ugotowaniu grzyby odcisnąć z wody i razem z suszonymi śliwkami nakładać na każdego fileta i zwinąć w roladę. W razie konieczności roladę można spiąć wykałaczkami ale po usmażeniu, koniecznie trzeba je wyjąć Rolady obtoczyć w jajku oraz bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Smacznego!