Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na soczyste roladki z kurczaka faszerowane grzybami oraz suszonymi śliwkami Sprawdzą się na świątecznym stole lub po prostu na obiad
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1273
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41495
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22184
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1273
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41495
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22184
Składniki
Filety rozkroić jak na kotlety, rozbić i przyprawić solą oraz pieprzem z dwóch stron. Suszone grzyby namoczyć w wodzie ( na ok 40 minut) aż napęcznieją oraz wypłukają się z niechcianego piasku. Po tym czasie, grzyby odcisnąć z mętnej wody, przełożyć do garnuszka, zalać świeżą wodą i gotować w osolonej wodzie ok 30 minut. Po ugotowaniu grzyby odcisnąć z wody i razem z suszonymi śliwkami nakładać na każdego fileta i zwinąć w roladę. W razie konieczności roladę można spiąć wykałaczkami ale po usmażeniu, koniecznie trzeba je wyjąć Rolady obtoczyć w jajku oraz bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Smacznego!