Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 14-04-2025
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne danie z pysznym, zdrowym farszem. Pieczone w piekarniku, zachowują soczystość, a marchew i szpinak wzbogacą nie tylko smak, ale i podbiją wartości odżywczych. Szpinak zawiera takie witaminy jak A, C, E oraz K, chroni między innymi przed chorobami naczyniowymi oraz cukrzycą. Marchewka dzięki sporej zawartości witaminy A jest świetna dla utrzymania prawidłowego wzroku. Idealne na zdrowy, dietetyczny obiad!
naczynie żaroodporne, wykałaczki, nóż, deska do krojenia
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10093
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2718
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1843
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 705
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3940
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10093
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2718
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1843
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 705
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3940
Składniki
Obierz marchew, obmyj i pokrój w kostkę. W małym garnku zagotuj wodę na marchew. Dodaj soli i szczypty cukru. Gotuj do miękkości.
Na patelni rozpuść masło i zeszklij cebulę, następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć świeże liście szpinaku i smaż na średnim ogniu, aż zmiękną. Dopraw solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Opcjonalnie możesz dodać dwie łyżki śmietany lub pokruszoną fetę, jednak masa nie powinna być zbyt rzadka. Jeśli wolisz, możesz pominąć ten krok i pozostawić sam szpinak z cebulą.
Duże filety z kurczaka rozbij na cienkie plastry, dopraw papryką, solą i pieprzem. Na każdy filet nałóż farsz szpinakowy oraz dodaj ugotowaną marchewkę, zwiń w roladkę i zepnij wykałaczkami.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W naczyniu żaroodpornym poukładaj roladki i piecz przez około 25 minut. Gotowe podawaj z sałatką, ziemniakami lub ryżem.