Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne danie z pysznym, zdrowym farszem. Pieczone w piekarniku, zachowują soczystość, a marchew i szpinak wzbogacą nie tylko smak, ale i podbiją wartości odżywczych. Szpinak zawiera takie witaminy jak A, C, E oraz K, chroni między innymi przed chorobami naczyniowymi oraz cukrzycą. Marchewka dzięki sporej zawartości witaminy A jest świetna dla utrzymania prawidłowego wzroku. Idealne na zdrowy, dietetyczny obiad!
naczynie żaroodporne, wykałaczki, nóż, deska do krojenia
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
Odsłon: 247
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
Odsłon: 158
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
Odsłon: 247
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
Odsłon: 158
Składniki
Obierz marchew, obmyj i pokrój w kostkę. W małym garnku zagotuj wodę na marchew. Dodaj soli i szczypty cukru. Gotuj do miękkości.
Na patelni rozpuść masło i zeszklij cebulę, następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć świeże liście szpinaku i smaż na średnim ogniu, aż zmiękną. Dopraw solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Opcjonalnie możesz dodać dwie łyżki śmietany lub pokruszoną fetę, jednak masa nie powinna być zbyt rzadka. Jeśli wolisz, możesz pominąć ten krok i pozostawić sam szpinak z cebulą.
Duże filety z kurczaka rozbij na cienkie plastry, dopraw papryką, solą i pieprzem. Na każdy filet nałóż farsz szpinakowy oraz dodaj ugotowaną marchewkę, zwiń w roladkę i zepnij wykałaczkami.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W naczyniu żaroodpornym poukładaj roladki i piecz przez około 25 minut. Gotowe podawaj z sałatką, ziemniakami lub ryżem.