Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Roladki z kurczaka z piekarnika

03.04.2025 Odsłon: 4500
5.0 (7 oceny)

Przepis dnia: 14-04-2025

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne danie z pysznym, zdrowym farszem. Pieczone w piekarniku, zachowują soczystość, a marchew i szpinak wzbogacą nie tylko smak, ale i podbiją wartości odżywczych. Szpinak zawiera takie witaminy jak A, C, E oraz K, chroni między innymi przed chorobami naczyniowymi oraz cukrzycą. Marchewka dzięki sporej zawartości witaminy A jest świetna dla utrzymania prawidłowego wzroku. Idealne na zdrowy, dietetyczny obiad!

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, wykałaczki, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 18745

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1046

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4358

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1026

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1232

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4217

60 min
26
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Roladki z kurczaka z piekarnika
  • 600 g filetów z kurczaka
  • 200 g świeżego szpinaku
  • 100 g marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 90 g sera feta lub 60 ml śmietany (opcjonalnie)
  • 15 g masła
  • 3 g słodkiej papryki, 2 g granulowanego czosnku, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Obierz marchew, obmyj i pokrój w kostkę. W małym garnku zagotuj wodę na marchew. Dodaj soli i szczypty cukru. Gotuj do miękkości.

2

Na patelni rozpuść masło i zeszklij cebulę, następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzuć świeże liście szpinaku i smaż na średnim ogniu, aż zmiękną. Dopraw solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Opcjonalnie możesz dodać dwie łyżki śmietany lub pokruszoną fetę, jednak masa nie powinna być zbyt rzadka. Jeśli wolisz, możesz pominąć ten krok i pozostawić sam szpinak z cebulą.

3

Duże filety z kurczaka rozbij na cienkie plastry, dopraw papryką, solą i pieprzem. Na każdy filet nałóż farsz szpinakowy oraz dodaj ugotowaną marchewkę, zwiń w roladkę i zepnij wykałaczkami.

4

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W naczyniu żaroodpornym poukładaj roladki i piecz przez około 25 minut. Gotowe podawaj z sałatką, ziemniakami lub ryżem.