Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Roladki z marchewką i pieczarkami

23.01.2023 Odsłon: 2392
5.0 (6 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Schab można przygotować na różne sposoby, ja polecam roladki z pysznym nadzieniem warzywno grzybowym. Tak przygotowane smakują dosłownie każdemu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie danie w 10 minut

Dania główne Szybkie danie w 10 minut

Szybkie i bardzo smaczne kluseczki serowe, podane ze śmietaną, cukrem i cynam...

Odsłon: 162

15 min
0

Przepis dnia

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 9716

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 21

15 min
0
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 28

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 19

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 857

30 min
12
Dania główne
Roladki z marchewką i pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu wieprzowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża marchew
  • 20 dag pieczarek
  • Olej do smażenia
  • 2 jajka
  • Bułka tarta do panierki
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. 3. Do warzyw dodaję drobno pokrojone pieczarki. Grzyby doprawiam pieprzem oraz solą. 4. Marchew obieram, myję, ścieram na tarce o dużych oczkach, następnie przekładam do grzybów i smażę około 10 minut.

2

5. Tak przygotowany farsz nakładam na każdy kawałek mięsa.

3

6. Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej w roztrzepanych widelcem jajkach i ponownie w bułce tartej. 7. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

4

8. Gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 9. Smacznego