Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 48196 06.01.2015

Roladki z mięsa mielonego

30 min
3-4 os.
Mechanik79
Mechanik79

Roladki z mięsa mielonego to kolejna alternatywa do zwykłego mielonego. Fakt faktem przepis wymaga odrobiny zdolności manualnych ale dacie sobie na pewno radę skoro ja dałem.

Przygotowanie

1

Cebulę, czosnek i papryczkę chilli bardzo drobno szatkuję ( użyłem robota ). Zszatkowane dodaję do mięsa, wbijam jajko, dosypuję bułkę tartą i dokładnie mieszam doprawiając solą i pieprzem.
Gotowe mięso dzielę na 4 części i każdą formuję na prostokąt o grubości ok 0,5 cm. Najlepiej zrobić to na foli i macie z bambusa która pomaga zwinąć mięso w roladkę. Na każdy z "placków" kładę plaster szynki i sera oraz grubą frytkę z jabłka. Całość zręcznie zawijam.
Smażę na dobrze rozgrzanej oliwie po kilkanaście sekund z każdej strony a następnie już na gotowy złoty kolor.
Podane z ziemniaczkami i buraczkami smakuje świetnie a szczególnie ten rozpływający się ser i smak pieczonego jabłka w każdym kęsie roladki.

Takie oraz inne pomysły na obiad znajdziesz na :
http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2015/01/roladki-z-miesa-mielonego.html

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

dietetyczne potrawy z mięsa mielonego z indyka

wiola1100
wiola1100
Dania główne

kotleciki dietetyczne

Dania główne kotleciki dietetyczne

kotleciki z piekarnika propozycja dla tych co na diecie i nie tylko.

Odsłon: 39141

30 min
81
mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Dietetyczny gulasz z indyka z kaszą

Dania główne Dietetyczny gulasz z indyka z kaszą

Pyszna, zdrowa alternatywa dla gulaszu z czerwonego mięsa - gulasz z indyka z...

Odsłon: 21608

60 min
49
danutast1
danutast1
Przekąski

Dietetyczne batony

Przekąski Dietetyczne batony

Przekąska dla każdego...

Odsłon: 3187

60 min
4

obiad z mięsa mielonego w thermomix

tanie i szybkie dania z mięsa mielonego

obiad z mięsa mielonego ewa wachowicz

bryzol wołowy z mięsa mielonego

Komentarze do przepisu (3)

Inne przepisy autora
Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Kurkowe roladki

Dania główne Kurkowe roladki

Sezon grzybowy w pełni a ja przedstawiam Wam przepis z kurkami, naszymi ulubi...

Odsłon: 10369

30 min
21

Przepis dnia

Mechanik79
Mechanik79
Dania główne

Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami

Świetna propozycja na obiad szczególnie dla tych co im wiecznie czasu brakuje...

Odsłon: 7825

30 min
38
Mechanik79
Mechanik79
Desery

Mini serniczki na spodzie migdałowym

Desery Mini serniczki na spodzie migdałowym

Tak jak obiecałem przepis na mini serniczki na spodzie migdałowym a tym samym...

Odsłon: 1704

60 min
24
Mechanik79
Mechanik79
Sałatki

Sałatka śledziowa z pieczarkami

Sałatki Sałatka śledziowa z pieczarkami

Sałatka śledziowa z pieczarkami w tym wydaniu to całkowicie nowy pomysł a tym...

Odsłon: 5573

30 min
32
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 13

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Dania główne Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.

Odsłon: 66

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 247

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 265

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 120

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 220

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 957

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2558

15 min
6
Dania główne

Roladki z mięsa mielonego

Autor:
Mechanik79
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag mięsa mielonego
  • pół cebuli
  • ząbek czosnku
  • ok 4 łyżek bułki tartej
  • 4 plastry szynki
  • 4 plastry sera żółtego
  • 1 jajko
  • 1 jabłko
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • papryczka chilli - jeśli chcecie jak ja na pikantnie

Sposób przygotowania:

1

Cebulę, czosnek i papryczkę chilli bardzo drobno szatkuję ( użyłem robota ). Zszatkowane dodaję do mięsa, wbijam jajko, dosypuję bułkę tartą i dokładnie mieszam doprawiając solą i pieprzem. Gotowe mięso dzielę na 4 części i każdą formuję na prostokąt o grubości ok 0,5 cm. Najlepiej zrobić to na foli i macie z bambusa która pomaga zwinąć mięso w roladkę. Na każdy z "placków" kładę plaster szynki i sera oraz grubą frytkę z jabłka. Całość zręcznie zawijam. Smażę na dobrze rozgrzanej oliwie po kilkanaście sekund z każdej strony a następnie już na gotowy złoty kolor. Podane z ziemniaczkami i buraczkami smakuje świetnie a szczególnie ten rozpływający się ser i smak pieczonego jabłka w każdym kęsie roladki. Takie oraz inne pomysły na obiad znajdziesz na : http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2015/01/roladki-z-miesa-mielonego.html