Smaker
Boże Narodzenie na słono

Roladki z mięsa mielonego

04.08.2022 Odsłon: 2981
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kiedy znudziły Ci się tradycyjne mielone i masz ochotę na małą odmianę to dobrze trafiłeś mam dla Ciebie przepis. Kotlety z mięsa mielonego z mozzarellą i papryką w chrupiącej panierce, co Ty na to? Wypróbuj i przekonaj się.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5829

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2183

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3290

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1341

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2092

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1083

30 min
7
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 kulka mozzarelli
  • ½ słoika papryki konserwowej
  • 1 cebula
  • 3 jajka całe
  • 2 łyżki bułki tartej do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wsypuję majeranek, paprykę ostrą, sól, dwie łyżki bułki tartej, wlewam śmietanę. Mięso dokładnie wyrabiam.

2

2. Ser mozzarellę kroję w plasterki, paprykę kroję w paski. 3. Mięso kształtuję w kulę, rozpłaszczam, na środku układam po plasterku sera oraz papryki.

3

4. Mięso zwijam w roladkę, panieruję w mące pszennej, roztrzepanym widelcem jajku i na koniec w bułce tartej. 5. Roladki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smaruje olejem i piekę rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.

4

6. Kotlety gotowe, podaję z sałatka i ziemniakami. 7. Smacznego.