Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Roladki z mięsa mielonego

01.12.2023 Odsłon: 10135
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Koniec z nudnymi mielonymi. Przygotuj na obiad roladki z mięsa mielonego z wybornym nadzieniem. U mnie obowiązkowo w środku musi znaleźć się ser żółty i ogórki kiszone. Zamiast smażyć roladki na patelni, wykładam je na rozgrzaną blachę piekarnika z roztopionym masłem i piekę przez około godzinę do miękkości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dania główne Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...

Odsłon: 5380

15 min
33
Bobby
Bobby
Śniadania

Parówkowe serce

Śniadania Parówkowe serce

Bardzo lubię parówki oraz dania z jajek. Dzisiaj łącze te dwa składniki w jed...

Odsłon: 450

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Tosty z chleba z tatarem

Przekąski Tosty z chleba z tatarem

Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.

Odsłon: 194

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47833

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165698

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30710

60 min
26
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • jajko
  • cebula
  • 3 łyżki bułki tartej (plus do obtoczenia)
  • 4 ogórki kiszone
  • 8 plasterków sera żółtego
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo:
  • 70 g masła
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Dodaj do mięsa mielonego razem z jakiem, bułką tartą i przyprawami. Z podanych składników wyrób masę na roladki.

2

Ogórki pokrój w słupki. Pokrojone ogórki podziel na 8 porcji. Każdą z nich owiń plasterkiem sera.

3

Mięso mielone podziel na 8 części. Każdą z nich rozpłaszcz w dłoniach. Do środka daj ogórki owinięte żółtym serem. Uformuj równej wielkości roladki. Następnie każdą z nich obtocz w bułce tartej.

4

Masło pokrój w kostkę. Wyłóż je na blachę lub przełóż do naczynia żaroodpornego, w którym będą się piec roladki.

5

Blachę/naczynie żaroodporne wstaw do piekarnika. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Na rozgrzany tłuszcz wyłóż roladki. Piecz przez około godzinę. W połowie pieczenia przerzuć roladki na drugą stronę.

6

Gotowe roladki z mięsa mielonego serwuj z ziemniakami i ulubioną surówką.