Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koniec z nudnymi mielonymi. Przygotuj na obiad roladki z mięsa mielonego z wybornym nadzieniem. U mnie obowiązkowo w środku musi znaleźć się ser żółty i ogórki kiszone. Zamiast smażyć roladki na patelni, wykładam je na rozgrzaną blachę piekarnika z roztopionym masłem i piekę przez około godzinę do miękkości.
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
Składniki
Cebulę pokrój w drobną kostkę. Dodaj do mięsa mielonego razem z jakiem, bułką tartą i przyprawami. Z podanych składników wyrób masę na roladki.
Ogórki pokrój w słupki. Pokrojone ogórki podziel na 8 porcji. Każdą z nich owiń plasterkiem sera.
Mięso mielone podziel na 8 części. Każdą z nich rozpłaszcz w dłoniach. Do środka daj ogórki owinięte żółtym serem. Uformuj równej wielkości roladki. Następnie każdą z nich obtocz w bułce tartej.
Masło pokrój w kostkę. Wyłóż je na blachę lub przełóż do naczynia żaroodpornego, w którym będą się piec roladki.
Blachę/naczynie żaroodporne wstaw do piekarnika. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Na rozgrzany tłuszcz wyłóż roladki. Piecz przez około godzinę. W połowie pieczenia przerzuć roladki na drugą stronę.
Gotowe roladki z mięsa mielonego serwuj z ziemniakami i ulubioną surówką.