Roladki z młodą kapustą

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy.

   
2. 

   2. Doprawiamy solą oraz pieprzem.

   
3. 

   3. Cebule obieramy, drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.

   
4. 

   4. Do cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki.

   
5. 

   5. Następnie drobno pokrojoną paprykę.

   
6. 

   6. Pokrojoną kapustę i prużymy aż warzywa będą miękkie.

   
7. 

   7. Dodajemy serki, mieszamy aż się rozpuszcza.

   
8. 

   8. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

   
9. 

   9. Gotowy farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa.

   
10. 

    10. Zawijamy.

    
11. 

    11. Obtaczamy w mące.

    
12. 

    12. Zanurzamy w roztrzepanym jajku.

    
13. 

    13. Panierujemy w bułce tartej.

    
14. 

    14. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

    
15. 

    15. Roladki gotowe.
    16. Smacznego.