Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA

18.07.2011 Odsłon: 67947
5.0 (42 oceny)
60 min
1-2 os.
irma
irma

Smaczna alternatywa potrawy z kurzych piersi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Przekąski

Faworki drożdżowe

Przekąski Faworki drożdżowe

Jak karnawał to i pysznych faworków czy Paczków nie może zabraknąć Dzis przy...

Odsłon: 192

15 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pora

Sałatki Sałatka z pora

Prosta sałatka, którą możemy zrobić na kolację lub małą imprezę. Bardzo szybk...

Odsłon: 3482

30 min
9
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone ze schabu

Dania główne Kotlety mielone ze schabu

Ze schabu wieprzowego najczęściej przygotowywałam klasyczne schabowe, ale te...

Odsłon: 3156

15 min
10
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...

Odsłon: 175

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przekąski

Panini z szynką i serem

Przekąski Panini z szynką i serem

Panini to nic innego jak kanapka na ciepło po włosku. Można włożyć do panini...

Odsłon: 160

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po diabelsku

Dania główne Kurczak po diabelsku

Kurczak po diabelsku możesz przygotować z różnych jego części, np. udek, skrz...

Odsłon: 2312

15 min
8
Dania główne
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA
Autor:
irma
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • cała pierś kurczaka
  • 1 kapusta pekińska
  • 1 op. salami z papryką
  • 2 plastry sera żółtego
  • serek Almette bazyliowy
  • 1 papryka czerwona
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 spora cebula
  • marchewka
  • bazylia najlepiej świeża
  • oregano
  • sól, pieprz
  • Natka pietruszki
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Pierś rozbić tak, żeby była duża , cała powierzchnia. Posypać solą i pieprzem. Posmarować serkiem bazyliowym i posypać posiekaną natką pietruszki.Na to położyć liść kapusty pekińskiej /bez nerwa/, ser żółty i dwa plasterki salami. Posypać pokrojoną drobno cebulką / 1/3 cebuli/ i czosnkiem /1 ząbek na jedną roladkę/. Tak przygotowane filety delikatnie zwinąć i zapiąć wykałaczką. Na wierzchu posypać oregano

2

Roladki obsmażyć na złoty kolor.

3

Pozostałą kapustę, cebulę ,czosnek, paprykę, salami, marchewkę pokroić i wrzucić do romdelka. Podlać niewielką ilością wody i dusić ok.5 minut. Następnie włożyć do warzyw roladki razem z oliwą ze smażenia i dusić jeszcze ok. 20 minut. Doprawić solą, pieprzem i posypać posiekan ą bazylią.

4

Podawać z ziemniaczkami i warzywnym pysznym sosem. SMACZNEGO!