Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne roladki ze schabu z mozzarella i salami, zatopione w aromatycznym sosie idealnie pasują na niedzielny obiad. Wypróbuj, przekonaj się sam/a.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 339
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 178
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 309
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 381
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 339
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 178
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 309
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 381
3
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki z salami w aromatycznym sosie
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg schabu
- 10 dag salami w plastrach
- 2 kulki mozzarelli
- ½ szk bulionu rosołowego
- 400 g pomidorów krojonych w puszce
- 200 g przecieru pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- 1 łyżka mąki pszennej do panierki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Olej do smażenia
- Sól
- 1 łyżka Bazyli
- 1 łyżka tymianku
- Pieprz
- ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam papryką słodką oraz solą. 2. Na każdym kawałku mięsa układam plasterek salami oraz plasterek mozzarelli. 3. Mięso zwijam w roladki, obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju.
2
4. Do garnka wlewam pomidory krojone, bulion rosołowy, przecier pomidorowy, ketchup, dodaję obrany przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuję 10 minut, studzę i blenduję. Sos doprawiam pieprzem, solą, tymiankiem, bazylią, papryką ostrą. Ponownie gotuję około 5 minut.
3
5. Roladki po usmażeniu układam w naczyniu, polewam sosem. 6. Danie gotowe, podaję z ziemniakami i surówką. 7. Smacznego.