Smaker
Sezon na bób

Roladki z salami w aromatycznym sosie

25.05.2023 Odsłon: 608
5.0 (6 oceny)
Roladki z salami w aromatycznym sosie
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne roladki ze schabu z mozzarella i salami, zatopione w aromatycznym sosie idealnie pasują na niedzielny obiad. Wypróbuj, przekonaj się sam/a.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 99

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1291

15 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1209

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 69

15 min
2
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 129

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 107

15 min
2
Dania główne
Roladki z salami w aromatycznym sosie
Roladki z salami w aromatycznym sosie
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 10 dag salami w plastrach
  • 2 kulki mozzarelli
  • ½ szk bulionu rosołowego
  • 400 g pomidorów krojonych w puszce
  • 200 g przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 1 łyżka mąki pszennej do panierki
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • 1 łyżka Bazyli
  • 1 łyżka tymianku
  • Pieprz
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam papryką słodką oraz solą. 2. Na każdym kawałku mięsa układam plasterek salami oraz plasterek mozzarelli. 3. Mięso zwijam w roladki, obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju.

2

4. Do garnka wlewam pomidory krojone, bulion rosołowy, przecier pomidorowy, ketchup, dodaję obrany przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuję 10 minut, studzę i blenduję. Sos doprawiam pieprzem, solą, tymiankiem, bazylią, papryką ostrą. Ponownie gotuję około 5 minut.

3

5. Roladki po usmażeniu układam w naczyniu, polewam sosem. 6. Danie gotowe, podaję z ziemniakami i surówką. 7. Smacznego.