Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, garnek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8836
15
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8836
15
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
marianna1289
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Udka kurczaka bez kosci - 4 szt
- Pieczarki - 2 szt
- Papryka czerwona - 1/3 szt
- Żurawina - 2 łyżki
- Suszone pomidory - 2 łyżki
- Pesto bazyliowe - 4 łyżeczki
- Bulion warzywny lub rosół - 1 szklanka
- Serek topiony - 100 g
- Przyprawa do kurczaka - 4 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Udka z kurczaka bez kości , a jeżeli kupimy z kością to je usuwamy, umyć , doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Pieczarki obrać, pokroić , usmażyć. Paprykę umyć , pokroić w kostkę. Rozłożyć udko kurczaka posmarować pesto i wzdłuż jednego brzegu ułożyć pieczarki.
2
Obok pieczarek ułożyć porcję suszonych pomidorów, porcję papryki i żurawiny.
3
Zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczkami. Z pozostałymi udkami postępujemy w identyczny sposób.
4
Doprawić po wierzchu przyprawą do kurczaka. W garnku rozgrzać trochę oleju , włożyć roladki i obsmażyć z każdej strony, podlać rosołem lub bulionem i gotować 40 minut. Serek topiony pokroić dodać i gotować do rozpuszczenia serka około 5 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.