Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i kolorowe roladki na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 482
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 821
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 482
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 821
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki z warzywami
zewaewa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kotlety ze schabu bez kości ( po ok. 150 g każdy )
- 250 g mrożonej mieszanki chińskiej
- 4 pieczarki
- 100 g części brokuła bez różyczek
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka piri piri
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 1 łyżka bułki tartej
- sól do kotletów
- pieprz do kotletów
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojone pieczarki, posiekane części brokuła i mieszankę chińską i wszystko podsmażyć do momentu rozmrożenia się mieszanki. Dodać przyprawy i bułkę tartą i wymieszać farsz. Kotlety opłukać, rozbić tłuczkiem do mięsa i oprószyć solą i pieprzem. Farsz podzielić na 3 części, na każdy płat mięsa rozłożyć porcje nadzienia i zwinąć roladki. Tak przygotowane roladki zawinąć w folię spożywczą, ale folii powinno być na długość w zapasie aby po zawinięciu w nią roladki można było końce ze sobą związać. W garnku umieścić roladki w folii, wlać wody tyle aby zakryła roladki i od momentu zagotowania wody gotować 10 minut. Wyjąć roladki z wody, gdy lekko przestygną zdjąć folię. Na patelni grillowej lub zwykłej podgrzać olej i podsmażyć roladki na złoty kolor z każdej strony.