Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Rolady wieprzowe z ogórkiem kiszonym

30.06.2023 Odsłon: 4400
5.0 (49 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam szybkie , smaczne i sycące rolady wieprzowe z różnymi dodatkami. Rolady smakują zarówno małym i dużym smakoszom. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, tłuczek, deska, nitka kuchenna, wyższa patelnia lub rondel,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto 12 łyżek

Ciasta Ciasto 12 łyżek

Lubisz przepisy na ciasta, które można odmierzyć za pomocą łyżki? Jeśli tak,...

Odsłon: 1828

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kopytka jaglane

Dania główne Kopytka jaglane

Kopytka jaglane z pomidorowym sosem to świetny pomysł na codzienny obiad. Wyc...

Odsłon: 18592

30 min
18
bozena1960
bozena1960
Desery

Babka o smaku pomarańczowym

Desery Babka o smaku pomarańczowym

Prosta, szybka w przygotowaniu babka o smaku pomarańczowym. Jest smaczna i w...

Odsłon: 1003

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka tradycyjna z makaronem ryżowym

Sałatki Sałatka tradycyjna z makaronem ryżowym

Kto nie lubi tradycyjnej sałatki jarzynowej? Tym razem proponujemy trochę inn...

Odsłon: 6752

30 min
11
smaker
smaker
Desery

Faworki z piwem

Desery Faworki z piwem

Faworki z piwem są maksymalnie proste i powstają wyłącznie z 3 składników! Wy...

Odsłon: 1185

30 min
3
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Ciasto z makiem i kremem budyniowym - Makowa Krajanka

Desery Ciasto z makiem i kremem budyniowym - Makowa Krajanka

Łatwe i proste ciasto z makiem i kremem budyniowym. Każdy sobie poradzi z jeg...

Odsłon: 7154

60 min
25
Dania główne
Rolady wieprzowe z ogórkiem kiszonym
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe około 600 g,
  • musztarda,
  • sól i pieprz świeżo mielony,
  • cebula 1 szt duża,
  • ogórki kiszone 2,
  • boczek wędzony 200 g,
  • kiełbasa śląska lub toruńska 2 kawałki,
  • masło klarowne do smażenia 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę, boczek wędzony i ogórki pokroić w słupki, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Opłukane, osuszone mięso kroimy w plastry, rozbijamy cienko. Oprószamy solą i świeżo mielonym pieprzem, smarujemy musztardą. Nakładamy pokrojone w słupki kiełbasę, ogórek kiszony, boczek wędzony oraz pokrojoną cebulę . Całości dość ciasno zwijamy w rolady, obwiązujemy nitką kuchenną. Gotowe rolady wkładamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy do miękkości i przypieczenia rolad, podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia. Czas przygotowania + czas pieczenia.

2

Rolady gotowe do podania.