Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam szybkie , smaczne i sycące rolady wieprzowe z różnymi dodatkami. Rolady smakują zarówno małym i dużym smakoszom. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek, deska, nitka kuchenna, wyższa patelnia lub rondel,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28978
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24543
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28978
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24543
51
8
REKLAMA
Dania główne
Rolady wieprzowe z ogórkiem kiszonym
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe około 600 g,
- musztarda,
- sól i pieprz świeżo mielony,
- cebula 1 szt duża,
- ogórki kiszone 2,
- boczek wędzony 200 g,
- kiełbasa śląska lub toruńska 2 kawałki,
- masło klarowne do smażenia 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę, boczek wędzony i ogórki pokroić w słupki, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Opłukane, osuszone mięso kroimy w plastry, rozbijamy cienko. Oprószamy solą i świeżo mielonym pieprzem, smarujemy musztardą. Nakładamy pokrojone w słupki kiełbasę, ogórek kiszony, boczek wędzony oraz pokrojoną cebulę . Całości dość ciasno zwijamy w rolady, obwiązujemy nitką kuchenną. Gotowe rolady wkładamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy do miękkości i przypieczenia rolad, podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia. Czas przygotowania + czas pieczenia.
2
Rolady gotowe do podania.