Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam proste w przygotowaniu i za razem smaczne rolady tym razem z szynki wieprzowej ze smacznym farszem. Polecam
deska do krojenia, nóż, tłuczek, rondel, widelec, miska,
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21600
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 190
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21600
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 190
Składniki
Farsz do rolad; Kiełbasę oraz boczek pokroić w kostkę , włożyć do miski . Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone. Do całości dodać soli i pieprzu do smaku oraz 2 łyżki musztardy - wymieszać. Szynkę wieprzową po umyciu i osuszeniu przekroić na pół i od środka odkroić 4 plastry mięsa. Każdy plaster rozbić tłuczkiem na duży płat. Każdy posmarować łyżką musztardy, oprószyć solą i pieprzem do smaku. Na każdym rozłożyć przygotowany farsz. Brzegi zwinąć do środka i zawijać w roladę. Owinąć nitką kuchenną i obtoczyć w mące. W rondlu dobrze rozgrzać smalec i włożyć rolady, podsmażyć z każdej strony, zmniejszyć płomień ognia i smażyć do miękkości mięsa. Po usmażeniu z każdej rolady zdjąć nitkę a powstały sos zagęścić mąką wymieszaną w wodzie. Smacznego
Przygotowanie rolad .
Rolady gotowe do podsmażania.
Gotowe rolady ułożone na korytku.