Smaker

Rolki mięsne w cieście

10.10.2022 Odsłon: 370
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Coś innego ale również smacznego. Mięso mielone w cieście bardzo dobrze smakuje jako samodzielne danie lub przekąska.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 479

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 125

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 140

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 73

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 751

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 369

>60 min
9
Dania główne
Rolki mięsne w cieście
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • Mąka 200 g
  • Proszek do pieczenia 10 g
  • Sól 5 g
  • Mleko 20 ml
  • Olej rzepakowy 20 ml
  • Śmietana 150 g
Farsz
  • Mięso mielone 300 g
  • Ser żółty 150 g
  • Cebula 1 szt
  • Sól, pieprz, majranek
  • Jajko 1 szt
  • Pietruszka natka lub koperek ja miałem koperek
Sposób przygotowania:
1

I tak oto mamy już koniec naszej pracy ale jaki smaczny. Dodajemy łyżkę jourtu i kilka malin i borówek. Smacznego

2

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy razem w robocie, przykrywamy folią i odstawiamy na 15 minut, by ciasto odpoczęło.

3

Przygotowany ser ścieramy na tarce na grubych oczkach.

4

Mięso mielone i pozosałe składniki mieszamy w misce dodajemy starty ser.

5

Ciasto wałkujemy na placek, grubość jest uzależniona od waszego smaku. Na rozwałkowany placek rozkładamy przygotowane mięso z serem i koperkiem. Jak to zrobimy to zaczynamy skręcać wałek .

6

Całą rolkę kroimy na 3 centymetrowe kawałki, które wyglądają jak rolada.

7

Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy pocięte rolki, obsmażamy je z dwóch stron do zarumienienia.

8

Jak rolki mają już złoty kolor zmniejszamy ogień wlewamy trochę wody na patelnię, przykrywamy porywką. Dusimy przez 15-20 minut.