Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast klasycznych schabowych na obiad proponujemy roladki faszerowane pieczarkami i cebulą. Danie jest niezwykle proste w przygotowaniu. Dzięki krótkiemu smażeniu, a później pieczeniu w bulionie, mięso pozostaje niezwykle kruche i soczyste.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15014
35
Śniadania
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą
Pasuje na śniadanko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1213
11
Sałatki
Sałatka na piątkową kolację
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1334
4
2
Sałatki
Kaukaska sałatka winegret
Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Papryka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
3
93
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15014
35
Śniadania
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą
Pasuje na śniadanko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1213
11
Sałatki
Sałatka na piątkową kolację
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1334
4
2
Sałatki
Kaukaska sałatka winegret
Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Papryka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
3
93
REKLAMA
Dania główne
Rolowane kotlety schabowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g pieczarek
- 300 ml bulionu
- 4 plastry schabu
- 2 cebule
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- oliwa do smażenia
- mąka do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu rozbij tłuczkiem i posól.
2
Cebulę posiekaj w drobną kostkę, a pieczarki pokrój w plastry.
3
Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę, następnie dodaj pieczarki, dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość smaż na niewielkim ogniu do momentu, aż z pieczarek odparuje woda.
4
Na rozbite plastry schabu wyłóż pieczarki wraz z cebulą, mięso zwiń ciasno w roladę.
5
Rolady obtocz w mące i obsmaż z każdej strony na rozgrzanej oliwie. Gdy białko mięsa się zetnie, przełóż do naczynia żaroodpornego i zalej bulionem.
6
Piecz pod przykryciem przez 30 minut w 180 stopniach Celsjusza.