Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, rozgrzewający.. Trochę chorowałam, a poza tym naszła mnie ochota na pierogi.. W związku z czym.. ugotowałam rosół:) Królową zup :)) Podstawową..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 48
2
Ciasta
Sernik z malinową pianką
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25027
39
Ciasta
Malinowe zefiry
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1062
3
2
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 511
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 48
2
Ciasta
Sernik z malinową pianką
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25027
39
Ciasta
Malinowe zefiry
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1062
3
2
Desery
Skyrnik na zimno z truskawkami
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 511
5
REKLAMA
Dania główne
Rosół
Monika87
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Skrzydło indycze, 1 szt
- ćwiartki z kurczaka, 2 szt
- Szyjki indycze, 2-3 szt (zależy jak są duze)
- marchew, 4-5 szt
- korzeń pietruszki, 1-2
- kawałek selera
- Cebula, Por
- 2 ząbki czosnku
- sól, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
- 2 liscie laurowe
- 2-3 suszone grzybki
Sposób przygotowania:
1
Mięso zalewamy 3 litrami zimnej wody i gotujemy na najmniejszym ogniu przez ok 1,5 do 2 godzin. Cały sekret w gotowaniu rosołu, to czas. Im dłużej tym lepiej, na najmniejszym ogniu :)
2
Po upływie w/w czasu, dodajemy obraną marchew, seler, pietruszkę, obraną i spaloną (KONIECZNIE!) cebulę, por, czosnek, grzyby, i przyprawy. Doprawiamy solą i gotujemy na malutkim ogniu, pod przykryciem, tak długo jak się da.. Ja gotuję ok 4-5 godzin. Smakować i ew doprawić.
3
Podawać z makaronem i świeżą natką pietruszki:) A mięsko wykorzystać np. do pierogów:))!