Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewający, pikantny gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i makaronem penny, idealny posiłek w jesienne chłodne dni. Polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 153
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 3894
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 254
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 153
1
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 3894
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 254
3
3
REKLAMA
Dania główne
Rozgrzewające danie jednogarnkowe.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- łopatka wieprzowa 90 dag
- papryka czerwona połowa
- papryka żółta połowa
- papryczka ostra pepperoni 2 szt.
- Seler naciowy
- suszona włoszczyzna 3 łyżki
- cebula 2 szt.
- lubczyk suszony 2 łyżki
- gałka muszkatołowa 1 szt.
- papryka słodka mielona 2 łyżeczki
- pieprz czarny 1 łyżeczka mała
- czosnek granulowany 1 łyżeczka mała
- sól do smaku
- pieprz ziołowy 1 łyżeczka mała
- majeranek 2 łyżki
- ziele angielskie 6-8 ziaren
- liść laurowy 3 szt.
- woda 1-1,5 litra
- ciemny sos sojowy 2-3 łyżki
- pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kostka kupna
- makaron penne 250 gram
- tłuszcz do smażenia
- Natka pietruszki
- Koperek
Sposób przygotowania:
1
Wymyte mięso kroimy w kostkę 3 cm. x 3 cm.
2
Smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę kroimy w pół plastry lekko solimy żeby zmiękła.
3
Gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę, natkę pietruszki i koper.
4
Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa.
5
W garnczku zagotowujemy wodę z pastą rosołową lub kostką rosołową. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę.
6
Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i seler naciowy. Wywar z dodatkami gotujemy około 15 minut.
7
Do gotującego się wywaru dodajemy smażone mięso z cebulą oraz wszystkie suche przyprawy i ciemny sos sojowy.
8
Próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy do smaku.
9
Na koniec dodajemy makaron penny, mieszamy i gotujemy jeszcze około 20 minut na małym ogniu, pod przykryciem.
10
Po tym czasie kończymy gotowanie. Odstawiamy na 10-15 minut żeby makaron doszedł i możemy konsumować.
11
Smacznego!!!