Smaker
Sezon na szparagi

Rozgrzewające danie jednogarnkowe.

19.11.2017 Odsłon: 26728
5.0 (36 oceny)
Rozgrzewające danie jednogarnkowe.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewający, pikantny gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i makaronem penny, idealny posiłek w jesienne chłodne dni. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 767

30 min
1
Szarlotka z budyniem

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z budyniem

Ciasta Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem to jedno z najprostszych ciast – a jakże smaczne! Jego p...

Odsłon: 74141

30 min
96
Tort orzechowy (bez mąki)
mimiwiki
mimiwiki
Ciasta

Tort orzechowy (bez mąki)

Ciasta Tort orzechowy (bez mąki)

Wspaniały, mocno orzechowy łatwy tort bez mąki - upiekłam go wczoraj po raz p...

Odsłon: 71878

>60 min
230
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1583

30 min
30
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38789

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3338

30 min
5
Dania główne
Rozgrzewające danie jednogarnkowe.
Rozgrzewające danie jednogarnkowe.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa 90 dag
  • papryka czerwona połowa
  • papryka żółta połowa
  • papryczka ostra pepperoni 2 szt.
  • Seler naciowy
  • suszona włoszczyzna 3 łyżki
  • cebula 2 szt.
  • lubczyk suszony 2 łyżki
  • gałka muszkatołowa 1 szt.
  • papryka słodka mielona 2 łyżeczki
  • pieprz czarny 1 łyżeczka mała
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka mała
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka mała
  • majeranek 2 łyżki
  • ziele angielskie 6-8 ziaren
  • liść laurowy 3 szt.
  • woda 1-1,5 litra
  • ciemny sos sojowy 2-3 łyżki
  • pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kostka kupna
  • makaron penne 250 gram
  • tłuszcz do smażenia
  • Natka pietruszki
  • Koperek
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso kroimy w kostkę 3 cm. x 3 cm.

2

Smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę kroimy w pół plastry lekko solimy żeby zmiękła.

3

Gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę, natkę pietruszki i koper.

4

Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa.

5

W garnczku zagotowujemy wodę z pastą rosołową lub kostką rosołową. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę.

6

Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i seler naciowy. Wywar z dodatkami gotujemy około 15 minut.

7

Do gotującego się wywaru dodajemy smażone mięso z cebulą oraz wszystkie suche przyprawy i ciemny sos sojowy.

8

Próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy do smaku.

9

Na koniec dodajemy makaron penny, mieszamy i gotujemy jeszcze około 20 minut na małym ogniu, pod przykryciem.

10

Po tym czasie kończymy gotowanie. Odstawiamy na 10-15 minut żeby makaron doszedł i możemy konsumować.

11

Smacznego!!!