Smaker

Rozgrzewające danie jednogarnkowe.

19.11.2017 Odsłon: 26680
5.0 (36 oceny)
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewający, pikantny gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i makaronem penny, idealny posiłek w jesienne chłodne dni. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1410

60 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 698

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 193

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 129

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3088

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 289

>60 min
5
Dania główne
Rozgrzewające danie jednogarnkowe.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa 90 dag
  • papryka czerwona połowa
  • papryka żółta połowa
  • papryczka ostra pepperoni 2 szt.
  • Seler naciowy
  • suszona włoszczyzna 3 łyżki
  • cebula 2 szt.
  • lubczyk suszony 2 łyżki
  • gałka muszkatołowa 1 szt.
  • papryka słodka mielona 2 łyżeczki
  • pieprz czarny 1 łyżeczka mała
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka mała
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka mała
  • majeranek 2 łyżki
  • ziele angielskie 6-8 ziaren
  • liść laurowy 3 szt.
  • woda 1-1,5 litra
  • ciemny sos sojowy 2-3 łyżki
  • pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kostka kupna
  • makaron penne 250 gram
  • tłuszcz do smażenia
  • Natka pietruszki
  • Koperek
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso kroimy w kostkę 3 cm. x 3 cm.

2

Smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę kroimy w pół plastry lekko solimy żeby zmiękła.

3

Gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę, natkę pietruszki i koper.

4

Smażymy pod przykryciem do miękkości mięsa.

5

W garnczku zagotowujemy wodę z pastą rosołową lub kostką rosołową. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, suszoną włoszczyznę.

6

Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i seler naciowy. Wywar z dodatkami gotujemy około 15 minut.

7

Do gotującego się wywaru dodajemy smażone mięso z cebulą oraz wszystkie suche przyprawy i ciemny sos sojowy.

8

Próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy do smaku.

9

Na koniec dodajemy makaron penny, mieszamy i gotujemy jeszcze około 20 minut na małym ogniu, pod przykryciem.

10

Po tym czasie kończymy gotowanie. Odstawiamy na 10-15 minut żeby makaron doszedł i możemy konsumować.

11

Smacznego!!!