Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś pyszne danie obiadowe, rożki z fileta kurczaka ,ryż i marchewkę . Polecam
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 124
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 274
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 524
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 124
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 274
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 524
5
REKLAMA
Dania główne
Rożki z fileta kurczaka ryż i marchewka
Ewus71
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg fileta z kurczaka
- 4 plastry szynki
- - 4 plastry sera żółtego
- - 2 jajka
- - mąka
- - bułka tarta
- - kilka różyczek brokuł
- - przyprawa do kurczaka
- - sól
- - pieprz
- - różyczki brokuł (gotujemy 2-3 minuty)
- - 2 woreczki ryżu
- - (1/2 ) -(1 kg )marchewki
- - masło
- - bułka tarta
- - maggi
- Sos :
- 400 ml rosołu lub kostka rosołowa ( można rozpuścić )
- -10 dkg masła , (2-3 ) łyżek cytryny ,3 łyżki śmietany ( 30% ) lub 5 łyżek ( 18 % )
- -cukier -mąka -sól
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie : Fileta ubijamy ,posypujemy przyprawami, układamy plasterek szynki mniejszą różyczkę brokuł i przewijamy raz następnie,zwijamy ser w rulonik kładziemy na mięsie i przewijamy jeszcze raz ,zwijać tworząc rożki Panierujemy w mące,jajku ,bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron Dwa woreczki ryżu ,ugotować według przepisu na opakowaniu . Marchewkę obrać umyć ,osolić dodać łyżeczkę cukru i ugotować, pokroić w kostkę pokropić maggi dodać bułkę, podsmażoną na maśle i delikatnie wymieszać . Sos - W rondelku ,rozpuścić masło na ,gorący tłuszcz wsypać 2 łyżki maki ( pszennej ) intensywnie mieszając aby z tłuszczu i mąki utworzyła się, jednolita papka ) Do papki wlewać( powoli by nie utworzyły się grudki) uprzednio ugotowany i gorący rosół ( 400 ml ) wciąż intensywnie mieszając. Gdy papka wchłonie dodany rosół odstawić z ognia i dodać 2-3 łyżki soku z cytryny 1 łyżkę cukru ,3 łyżki śmietany ,wymieszać i sos gotowy.
2
Smacznego !!!