Do góry

Dania główne Przepis na:

Rożki z fileta kurczaka ryż i marchewka

Rożki z fileta kurczaka  ryż i marchewka

Autor:

Przepisów i artykułów: 152 Ocena: 3902

Dodano:

Odsłon: 3899

Proponuję dziś pyszne danie obiadowe, rożki z fileta kurczaka ,ryż i marchewkę . Polecam

Składniki

  • 1/2 kg fileta z kurczaka
  • 4 plastry szynki
  • - 4 plastry sera żółtego
  • - 2 jajka
  • - mąka
  • - bułka tarta
  • - kilka różyczek brokuł
  • - przyprawa do kurczaka
  • - sól
  • - pieprz
  • - różyczki brokuł (gotujemy 2-3 minuty)
  • - 2 woreczki ryżu
  • - (1/2 ) -(1 kg )marchewki
  • - masło
  • - bułka tarta
  • - maggi
  • Sos :
  • 400 ml rosołu lub kostka rosołowa ( można rozpuścić )
  • -10 dkg masła , (2-3 ) łyżek cytryny ,3 łyżki śmietany ( 30% ) lub 5 łyżek ( 18 % )
  • -cukier -mąka -sól
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przygotowanie :

    Fileta ubijamy ,posypujemy przyprawami, układamy plasterek szynki mniejszą różyczkę brokuł i przewijamy raz następnie,zwijamy ser w rulonik kładziemy na mięsie i przewijamy jeszcze raz ,zwijać tworząc rożki
    Panierujemy w mące,jajku ,bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron

    Dwa woreczki ryżu ,ugotować według przepisu na opakowaniu .


    Marchewkę obrać umyć ,osolić dodać łyżeczkę cukru i ugotować, pokroić w kostkę pokropić maggi dodać bułkę, podsmażoną na maśle i delikatnie wymieszać .


    Sos -

    W rondelku ,rozpuścić masło na ,gorący tłuszcz wsypać 2 łyżki maki ( pszennej ) intensywnie mieszając aby z tłuszczu i mąki utworzyła się, jednolita papka )
    Do papki wlewać( powoli by nie utworzyły się grudki) uprzednio ugotowany i gorący rosół ( 400 ml ) wciąż intensywnie mieszając. Gdy papka wchłonie dodany rosół odstawić z ognia i dodać 2-3 łyżki soku z cytryny
    1 łyżkę cukru ,3 łyżki śmietany ,wymieszać i sos gotowy.

  2. Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 06 października 2014 Świetne te Twoje różki. Prezentują się bardzo, bardzo apetycznie. Z przyjemnością wproszę się na taki obiadek ;)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń