Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten kotlet ukrywający się pod dużą ilością cebuli to właśnie rumsztyk:). Danie ciężkie i tłuste, ale i smaczne.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13718
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 680
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13718
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 680
Składniki
Mięso mielone zagniatamy z solą, pieprzem i papryką słodką. Formujemy okrągłe kotlety, smażymy na rozgrzanym oleju, z dwóch stron do zarumienienia przez około 15 minut.
Cebulę kroimy w piórka. Smażymy na rozgrzanym oleju, posypujemy solą i pieprzem. Podlewamy wodą, dusimy do wyparowania wody i miękkości cebulu.
Do cebuli przekładamy usmażone kotlety.