Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aby przełamać kulinarną rutynę, wcale nie musisz dokonywać rewolucji w swoim jadłospisie. Wystarczy, że nieco urozmaicisz ulubione przepisy, dokonując w nich drobnych zmian. Doskonałym przykładem jest ten przepis. Prosta, panierowana ryba, nabierze zupełnie nowego wymiaru, gdy do panierki dodasz płatki migdałowe. Orzechowy posmak pasuje do każdego gatunku ryby, więc możesz używać jej dosłownie w każdym przepisie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9972
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8994
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6371
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9972
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8994
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6371
4
6
REKLAMA
Dania główne
Ryba panierowana w płatkach migdałowych
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g filetów z dorsza (może być też miruna, morszczuk, karp albo mintaj)
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz ziołowy
Panierowanie:
- 4 łyżki mąki pszennej do obtoczenia
- 150 g płatków migdałowych
- 2 jajka
- 2 białka
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj rybę. Podziel ją na mniejsze kawałki, posól i popieprz z każdej strony. Następnie skrop obficie sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki na około 30 minut.
2
Teraz rozkłóć jajka w misce. Do drugiej wsyp mąkę pszenną. Osobno ubij białka z solą na sztywno.
3
Każdy kawałek ryby najpierw obtaczaj w mące, potem w jajkach i w ubitym białku. Wierzch posyp płatkami migdałowymi (możesz to zrobić bezpośrednio przed smażeniem albo na patelni). Smaż na maśle do zarumienienia, ale nie przypal ryby zbyt mocno.