Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryby uwielbiamy! Niestety rzadko goszczą na naszych stołach. Żeby Was zachęcić polecam przepis na rybę w ziołowym cieście. Specjalnie na święta serwuje je w innej -aromatycznej, kolorowej wersji.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18111
20
20
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18111
20
20
11
2
REKLAMA
Dania główne
Ryba w ziołowym cieście
kasia882
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety miruny (może być inna ulubiona ryba), 80g mąki ziemniaczanej, 100g mąki pszennej,
- 5g sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki soli, pieprz,
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii, 1/4 łyżeczki oregano, 1/4 łyżeczki majeranku, 1/4 łyżeczki tymianku,
- 1 płaska łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, pieprz do smaku,
- 1 łyżka soku z cytryny lub ocet jabłkowy, woda gazowana, świeża bazylia do dekoracji, olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
W misce łączymy wszystkie suche składniki (obie mąki, soda, sól, sioła). dodajemy sok z cytryny oraz wodę. Mieszamy rózgą do otrzymania konsystencji gęstej śmietany. Odstawiamy na 15 minut.
2
Filety rybne maczamy w cieście. Smażymy na gorącej patelni z każdej strony do momentu zarumienienia panierki.