Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej
Ryba z airfryera to zdrowsza propozycja na obiad. Dorsz skropiony cytryną, z dodatkiem aromatycznego czosnku i natki pietruszki to lekka i przepyszna propozycja. W airfryerze, czyli frytownicy beztłuszczowej przygotujesz go bez dodatku tłuszczu. Właśnie dlatego danie główne będzie miało mniej kalorii i stanie się łatwiej strawne. Mimo braku oliwy, masła czy oleju, wciąż pozostanie pełne smaku i bardzo soczyste.
Ryba z airfryera - jak ją zrobić?
Przygotowanie ryby z frytkownicy beztłuszczowej jest prostsze, niż myślisz. W przeciwieństwie do dania z piekarnika robi się ją znacznie szybciej - nie trzeba żmudnie czekać, aż sprzęt rozgrzeje się do wymaganej temperatury. Chude gatunki ryb, jak dorsz, najlepiej piec w 180 stopniach i tylko do 15 minut. Dzięki temu obiad będzie gotowy w mniej niż pół godziny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Airfryer (frytkownica beztłuszczowa)
Etapy przygotowania
Jak smażymy rybę mrożoną?
Mrożoną rybę można przygotować w airfryerze i to bez konieczności wcześniejszego rozmrażania. To szybki i bardzo wygodny sposób na zrobienie pełnowartościowego obiadu. Przed pieczeniem we frytownicy warto osuszyć rybę lub usunąć z niej nadmiar lodu. Potem po prostu trzeba ją doprawić i ułożyć w koszyku airfryera wraz z innymi składnikami. W zależności od gatunku ryby trzeba ją będzie piec krócej lub dłużej (średnio od 18 do 20 minut).
Ryba z airfryera - zalety
Dlaczego frytownica beztłuszczowa zyskała ostatnio na dużej popularności? Bo można w niej przyrządzić pyszny obiad, a przy wiele się nie napracować. Widać to również w przypadku dorsza z airfryera:
- krótszy czas przygotowania - frytownica beztłuszczowa nagrzewa się błyskawicznie i piecze szybciej niż piekarnik. Podczas gdy tradycyjnie rybę pieklibyśmy ok. 20-30 minut w piekarniku, tutaj wystarczy 12-15 minut,
- zero dodatkowego tłuszczu - tylko zdrowe kwasy tłuszczowe z ryby, bez dodatkowego - często kalorycznego - tłuszczu (z oleju czy masła). Airfryer cyrkuluje ciepłe powietrze, dlatego dorsz wciąż pozostaje soczysty,
- łatwiejsze czyszczenie - nie trzeba już domywać dużej, niemieszczącej się w zlewie blachy od piekarnika. Niewielki i poręczny koszyk często można myć nawet w zmywarce, jeśli zezwala na to producent urządzenia.
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2333
12
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3475
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4221
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74182
75
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 577
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2333
12
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3475
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4221
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74182
75
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 577
9
REKLAMA
Dania główne
Ryba z airfryera
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z dorsza,
- cytryna,
- 4 ząbki czosnku,
- sól,
- świeżo zmielony pieprz,
- natka pietruszki.
Sposób przygotowania:
1
Ustaw airfryer na 180 stopni Celsjusza.
2
Umyj dokładnie cytrynę i 3/4 owocu pokrój na plasterki. Czosnek obierz, ząbki przeciśnij przez praskę.
3
Przełóż dorsza do koszyka airfryera, dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Skrop niepokrojoną resztką cytryny. Równomiernie "nasmaruj" czosnkiem i przykryj plastrami cytryny.
4
Rybę z airfryera wyjmij po 12-15 minutach (gdy dorsz będzie miękki, ale wciąż soczysty). Poszatkuj drobno natkę pietruszki, odłóż plasterki cytryny na bok, oprósz natką i podawaj na ciepło.