Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieustanie szukamy nowych pomysłów na piątkowy obiad z rybą. Proponuję kawałki dorsza zanurzonego w wyrazistym sosie z warzywami. Danie najlepiej pasuję z ryżem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 405
2
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 543
3
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 405
2
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 543
3
8
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ryba z warzywami
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1kg fileta rybnego z dorsza
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 10 dag grzybów Mun
- 3 cm korzenia imbiru
- 2 marchewki
- ½ główki małej kapusty pekińskiej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 5 łyżek sosu sojowego jasnego
- Olej do smażenia
- sól
- 1 łyżeczka curry
Sposób przygotowania:
1
1. Grzyby Mun zalewam gorącą wodą i odstawiam. 2. Rybę kroje na mniejsze kawałki, wlewam do ryby 2 łyżki sosu sojowego, wsypuję sól.
2
3. Do miski wsypuję mąkę, wbijam jajka, mieszam. Cieście obtaczam rybę i smażę na rozgrzanym oleju z obu stron.
3
4. Cebulę, imbir, czosnek obieram, cebulę, imbir drobno kroję, czosnek przeciskam przez praskę. Warzywa smażę na drugiej większej patelni na rozgrzanym olej. 5. Marchewki obieram, kroję w słupki, grzyby odlewam kroję na mniejsze paski. Grzyby i marchew dodaję do cebuli, smażę około 10 minut. Następnie dodaję drobno pokrojoną kapustę, smażę 10 minut, wsypuję curry, wlewam sos sojowy, podlewam ½ szk. wody i gotuję dwie minuty. 6. Na koniec sos zagęszczam skrobią ziemniaczaną, rozrobioną w małej ilość i wody. 7. Sos łączę z rybą.
4
8. Danie gotowe.
5
Smacznego