Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj po raz kolejny postanowiłam przygotować smakowite, zdrowe i pożywne danie, które będzie idealne dla wszystkich zapracowanych. Całość jest prosta i szybka w przygotowaniu. Ryż basmati z dodatkiem szafranu w połączeniu z aromatycznym kurczakiem i warzywami, z pewnością rozpieści nasze kubki smakowe po całym dniu pracy i doda sił na dalszą część dnia :D
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2152
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5570
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 722
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29977
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2152
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5570
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 722
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29977
30
77
REKLAMA
Dania główne
Ryż basmati z kurczakiem i warzywami
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- opakowanie warzyw mrożonych na patelnię
- ryż basmati
- olej do smażenia
- 1 łyżka słodkiego sosu sojowego
- 1 łyżeczka masła
- PRZYPRAWY
- słodka papryka mielona
- zioła prowansalskie
- kminek mielony
- kurkuma
- cynamon
- nitki szfranu
- gałka muszkatołowa
- kolendra
- kumin mielony
- pieprz czarny
- sól i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę, skrapiamy olejem i oprószamy solą, słodką papryką mieloną, ziołami prowansalskimi i pieprzem. Kurzcaka odstawiamy na około 10 minut dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
2
W tym samym czasie na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy warzywa i smażymy je pod przykryciem około 15 minut. Warzywa doprawiamy solą, pieprzem i słodkim sosem sojowym oraz szczyptą cukru, kuminu, cynamonu, kurkumy, kolendry, kminku i gałki muszkatołowej.
3
Na drugiej patelni smażymy doprawione kawałki kurczaka, a następnie dodajemy je do warzyw i dusimy razem jeszcze około 1 minuty.
4
Ryż basmati gotujemy na małym ogniu w lekko osolonej wodzie, a następnie mieszamy go delikatnie z łyżeczką masła i nitkami szfranu (ilość wedle upodobań).
5
Doprawiony ryż podajemy z kurczakiem i warzywami. Życzę smacznego! :)