Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne danie do zapakowania do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28981
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24551
51
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1706
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28981
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24551
51
8
REKLAMA
Dania główne
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 szklanki ryżu
- 200 g mięsa wołowego
- puszka pomidorów
- puszka czerwonej fasoli
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- szczypiorek
- szklanka wody
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W naczyniu rozgrzać niewielką ilość oleju. Zeszklić na nim cebulę oraz czosnek. Następnie dodać pomidory z puszki, posmażyć razem ok 5 minut. Po tym czasie wszystkie składniki zblendować na jednolitą masę.
2
Ryż odcedzić i w kolejnym naczyniu (proponuję większy garnek) podsmażyć ryż na niewielkiej ilości oleju przez ok 10-15 minut - do momentu aż zrobi się szklisty. Po tym czasie dodać zblendowane pomidory, cebulę i czosnek oraz szklankę wody. Dusić pod przykryciem aż do całkowitego wchłonięcia wody.
3
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski.
4
Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
5
Do ryżu dodać mięso, papryki, fasolę z puszki (wraz z zalewą) oraz kukurydzę (można dodać odrobinę zalewy). Wszystko gotować ok 15 minut. Doprawić solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! :)
6
Przepis zacząć od namoczenia ryżu w zimnej wodzie - ok pół godziny. W tym czasie obrać cebulę i czosnek.