Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na obiad proponuję ryż z warzywami, wolno gotowany jak risotto. Pod sam koniec dodajemy startego świeżego ogórka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...
Odsłon: 176
3
48
Desery
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...
Odsłon: 114
1
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 366
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...
Odsłon: 176
3
48
Desery
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...
Odsłon: 114
1
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 366
2
REKLAMA
Dania główne
Ryż z warzywami
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ryż 100 g
- ząbki czosnku 2 sztuki
- olej rzepakowy 2 łyżki
- susz warzywny 2 łyżki
- świeży ogórek 100 g
- gorąca woda 500-600 ml
- majeranek, sól, pieprz
- pasta wasabi lub tarty chrzan
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy lekko przepłukany ryż, mieszamy aby każde ziarenko obtoczyło się w tłuszczu. Następnie mieszając wlewamy pierwszą partię wody i suszone warzywa i posiekany czosnek. Wodę systematycznie dolewamy w miarę pęcznienia ryżu. Po ok. 10 minutach doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Ryż gotujemy jeszcze ok.10 minut, stale podlewamy wodę i mieszamy. Pod koniec dodajemy startego świeżego ogórka, ścieramy tylko boki, razem za skórką, środek z ziarenkami zostawiamy. Dla zaostrzenia smaku można dodać starty chrzan, lub odrobinę pasty wasabi.