Smaker
Tłusty Czwartek

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

06.11.2020 Odsłon: 4893
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
madzikcho
madzikcho

Smak dzieciństwa, prosty przepis na słodkie danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3599

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147669

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48758

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193710

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 1228

30 min
9

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9951

30 min
17
Dania główne
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Autor:
madzikcho
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż, 200 g (2 woreczki)
  • mleko, 0,5 l
  • jabłko, 3 szt.
  • sok z cytryny, 1 łyżka
  • miód, 1 łyżka
  • cynamon, 1 łyżeczka do jabłek + 1 łyżka do posypania
  • śmietana 18%, 150 ml
  • cukier wanilinowy, 1 opakowanie
  • cukier puder, 50 g
  • masło, 1 łyżka + do posmarowania naczynia żaroodpornego
  • “Klapsy” jogurtowe
  • jogurt naturalny (typu grecki), 200 g
  • miód płynny, ok 1 łyżki (słodkość regulujecie ilością miodu)
Sposób przygotowania:
1

Mleko zagotowujemy w garnku.

2

Do gotującego mleka dodajemy ryż (jeśli używacie w torebkach, to wysypujemy go) i gotujemy ok 15 min., często mieszając.

3

Po ugotowaniu garnek z ryżem przykrywamy i odstawiamy.

4

Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

5

Na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła. Do rozpuszczonego masła dodajemy jabłka, 1 łyżkę miodu, łyżeczkę cynamonu i sok z cytryny. Całość mieszamy i podsmażamy do momentu, aż jabłka lekko odparują.

6

Nieduże naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dnie naczynia wykładamy połowę ryżu, następnie wykładamy jabłka i na wierzchu drugą połowę ryżu.

7

W miseczce mieszamy śmietanę, cukier wanilinowy i cukier puder do uzyskania jednolitej masy. Następnie rozsmarowujemy ją na powierzchni ryżu.

8

Całość zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok 30 min.

9

Porcje ryżu wykładamy na talerzach, posypujemy cynamonem i na każdej wykładamy “klapsa” z jogurtu (jogurt naturalny wymieszany z miodem).