Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smak dzieciństwa, prosty przepis na słodkie danie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5256
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 824
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5043
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1287
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5256
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 824
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5043
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1287
5
REKLAMA
Dania główne
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
madzikcho
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż, 200 g (2 woreczki)
- mleko, 0,5 l
- jabłko, 3 szt.
- sok z cytryny, 1 łyżka
- miód, 1 łyżka
- cynamon, 1 łyżeczka do jabłek + 1 łyżka do posypania
- śmietana 18%, 150 ml
- cukier wanilinowy, 1 opakowanie
- cukier puder, 50 g
- masło, 1 łyżka + do posmarowania naczynia żaroodpornego
- “Klapsy” jogurtowe
- jogurt naturalny (typu grecki), 200 g
- miód płynny, ok 1 łyżki (słodkość regulujecie ilością miodu)
Sposób przygotowania:
1
Mleko zagotowujemy w garnku.
2
Do gotującego mleka dodajemy ryż (jeśli używacie w torebkach, to wysypujemy go) i gotujemy ok 15 min., często mieszając.
3
Po ugotowaniu garnek z ryżem przykrywamy i odstawiamy.
4
Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
5
Na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła. Do rozpuszczonego masła dodajemy jabłka, 1 łyżkę miodu, łyżeczkę cynamonu i sok z cytryny. Całość mieszamy i podsmażamy do momentu, aż jabłka lekko odparują.
6
Nieduże naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dnie naczynia wykładamy połowę ryżu, następnie wykładamy jabłka i na wierzchu drugą połowę ryżu.
7
W miseczce mieszamy śmietanę, cukier wanilinowy i cukier puder do uzyskania jednolitej masy. Następnie rozsmarowujemy ją na powierzchni ryżu.
8
Całość zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok 30 min.
9
Porcje ryżu wykładamy na talerzach, posypujemy cynamonem i na każdej wykładamy “klapsa” z jogurtu (jogurt naturalny wymieszany z miodem).