Smaker

Ryż zapiekany z jabłkiem

31.10.2023 Odsłon: 2732
5.0 (20 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Trudno powstrzymać się od zrobienia tego dania o tej porze roku. Słodka zapiekanka pachnąca cynamonem z aromatycznymi jabłkami. Pycha.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15411

60 min
20

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4621

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 283

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2733

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 884

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4914

60 min
11
Dania główne
Ryż zapiekany z jabłkiem
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu
  • 500 ml mleka + 500 ml wody
  • 500 g sera w kostkach lub z wiaderka
  • 3 jajka + 3 łyżki cukru
  • 8 jabłek szara reneta
  • łyżka masła
  • 1-2 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • płatki migdałowe
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę, albo zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać masło i dodać jabłka. Smażyć kilka minut i mieszać. Dodać miód, cynamon i garść płatków migdałowych. Można dodać troszkę wody. Ryż dokładnie, kilkakrotnie wypłukać. W garnku zagotować 500 ml wody. Dodać ryż i mleko. Gotować do miękkości ryżu. Kilka razy pomieszać. Masa powinna być zwarta. Wystudzić. Jajka utrzeć porządnie z cukrem. Dodać ser i ugotowany wystudzony ryż. Porządnie pomieszać. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Wyłożyć do naczynia połowę masy ryżowej i ładnie wyrównać. Teraz wyłożyć jabłka i przykryć pozostałym ryżem. Wyrównać i posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 50 min. Zapiekanka jest bardzo dobra podana na ciepło, jak i wystudzona. Smacznego.