Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz nowych inspiracji na coś nowego żeby zaskoczyć gości, domowników? Mam coś dla Ciebie, kotlety ryżowe faszerowane mięsem, koniecznie wypróbuj.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 426
5
7
7
8
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 426
5
7
7
8
4
REKLAMA
Dania główne
Ryżowe kulki z mięsem
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na farsz:
- 1 cebula
- 300 g mięsa mielonego wieprzowego
- Olej do smażenia
- Sól
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ½ łyżeczka papryki ostrej
- Składniki na ciasto ryżowe
- 3 torebki ryżu
- 4 całe jajka
- 100 g masła rozpuszczonego
- składniki na panierkę:
- 2 całe jajka
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
1. Ryż gotuję w osolonej wodzie, po ugotowaniu odlewam z wody, wykładam z torebek do miski, studzę. 2. Cebulę obieram, drobno kroje, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaje mięso, wsypuję sól, obie papryki i smażę około 15 minut.
2
3. Do ostudzonego ryżu dodaję jajka oraz masło, mieszam dokładnie.
3
4. Filiżankę od kawy wykładam folią, biorę trochę ryżu, rozprowadzam go równomiernie na brzegach.
4
5. Układam po środku dwie łyżki mięsnego farszu, farsz przykrywam łyżka ryżu.
5
6. Wyjmuję folię z filiżanki, brzegi zwijam tak żeby powstała mi kulka. Chowam kulki na jedną godzinę do lodówki.
6
7. Po tym czasie kulki ryżowe panieruję w roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju.
7
8. Kotlety gotowe, podaję z surówką. 9. Smacznego.