Smaker

Ryżowe wariacje :D

17.02.2009 Odsłon: 9644
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

Bogate w składniki danie + pozwala wyczyścić lodówkę;o)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Pleśniak z agrestem

Desery Pleśniak z agrestem

Stała pozycja podczas sezonu na agrest.

Odsłon: 98

>60 min
4

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1255414

>60 min
4748
smaker
smaker
Dania główne

Tarta serowo-brokułowa

Dania główne Tarta serowo-brokułowa

Tarta serowo-brokułowa to znakomita propozycja na obiad dla dwojga. Warto prz...

Odsłon: 2886

30 min
6
smaker
smaker
Pieczywo

Bajgle

Pieczywo Bajgle

Bajgle to idealny pomysł na śniadanie czy drugie śniadanie dla każdego. Zamia...

Odsłon: 1120

60 min
6
jagodowy tort
jagodowy tort
Ciasta

torcik śmietankowy z borówkami i galaretką

Ciasta torcik śmietankowy z borówkami i galaretką

Lekki torcik śmietanowy z borówkami i galaretką. Idealny na lato.

Odsłon: 95

>60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 26437

30 min
60
Dania główne
Ryżowe wariacje :D
Autor:
Tangerinka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż do risotto (arborio), 2-2,5 szklanki
  • 1/2 piersi kurzej
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula, 2 ząbki czosnku
  • 1 chili
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 pęczku natki
  • szczypior
  • bulion - ok. 1,5 litra
  • masło - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Na maśle podsmażyć posiekana cebulkę z czosnkiem, wrzucić na to ryż, podsmażyć przez 2-3 minuty. Wlać łyżkę wazową bulionu, przykryć. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś kurzą. Gdy bulion zostanie wchłonięty przez ryż, ponownie wlać łyzkę-dwie bulionu (operację powtarzać przez ok. 15 minut). Pokroić pozostałe składniki. Dodać do ryżu kurczaka, cukinię ze skórką, chili. Dusić aż ryż będzie odpowiedni do jedzenia. Na końcu wsypac posiekany szczypior i natkę. Smacznego:)