Do góry

Dania główne Przepis na:

Sadzone jajko z kawałkami kurczaka na wiosennej sałacie

Sadzone jajko z kawałkami kurczaka na wiosennej sałacie

Autor:

Przepisów i artykułów: 122 Ocena: 1052

Dodano:

Odsłon: 109

Są takie dni, kiedy trzeba wymyślić szybki obiad i właśnie taki nadszedł :)
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kilka liści sałaty ułożyć na półmisku, na nią pokrojoną w plastry rzodkiewkę. Obok sałaty ułożyć pokrojonego w ćwiartki pomidora i posypać go posiekanym szczypiorkiem. Skropić kilkoma kroplami sosu winegret lub oliwą i sokiem z cytryny. Delikatnie posolić i popieprzyć.

  2. Kawałki piersi kurczaka obsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron, oprószyć solą i pieprzem, ułożyć na sałacie. Na małej patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w drobną kostkę i wybić na nią jajko. Pod przykryciem trzymać na małym ogniu, aż lekko się zetnie, ale żółtko pozostanie płynne. Posolić i popieprzyć do smaku, wyłożyć na półmisek z mięsem i skomponowaną sałatką, posypać obficie koperkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń