Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe sajgonki, które smakowały całej rodzince
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
REKLAMA
Dania główne
Sajgonki
anna-martyka-3
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- papier ryżowy
- 1 pojedyńcza pierś z kurczaka
- po 2 łyżki mrożonego groszku, kukurydzy i marchewki
- 2 łyżki kiełków fasoli mung
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka keczupu
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka kroimy w małe kawałki, solimy, pieprzymy i obsypujemy słodką papryką. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na złoty kolor pierś z kurczaka. Dorzucamy groszek, marchew, kukurydze i jeszcze chwilę smażymy. Na ręczniku kuchennym rozkładamy papier ryżowy, moczymy go za pomocą pędzelka zimną wodą i pozostawiamy na chwilę aby zmiękł. Gdy nasz papier ryżowy jest miękki nakładamy farsz mięsno-warzywny na to kiełki, zwijamy w rulonik i podwijamy końce pod spód. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Podajemy z sosem. Ja zrobiłam sos majonezowy czyli zmieszałam majonez z keczupem.