Dania główne Przepis na:
Sałatka z buraków z dodatkiem papryki*
Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 1998
Dodano: 13.09.2011
Odsłon: 15901
Jest smaczna , łagodna w smaku jako dodatek do obiadu...
Składniki
- Buraki ćwikłowe 5 kg
- papryka /rózne kolory/ ok 12 szt
- cebula 10 szt
- Zalewa:ocet 2 i 1/2 szkl
- woda 3 szkl
- cukier kryształ 3 szkl
- sól 2 1/2 łyzki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowac buraki , obrac i zetrzec na grubej tarce , odstawic .Paprykę umyć , oczyścic z nasion i pokroic w drobne paski , cebule pokroic w kostke .
-
Zalewa: z podanych skł ugotowac zalewę /gotowac ją ok 3 min/ następnie wsypac do niej paprykę i cebulę , gotowac do miękkości składników ok 7 min, gdy skł zmiękną dodac buraki i zagotowac wszystko razem tylko doprowadzic do wrzenia . Następnie napełnic gorącą sałatką wcześniej przygotowane słoiki,odwrócić do góry dnem i gotowe .
1258 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
margo21 13 września 2011Zgłoś do usunięcia
Ja też polecam ,są pyszne.0 Kto głosował? | Odpowiedz