Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem, mango, awokado i pomarańczą
10.01.2016
Odsłon:
7465
Przepis dnia: 16-01-2016
Uwielbiam sałatki z kurczakiem, które z powodzeniem mogą pełnić funkcję lekkiego obiadu. Jeśli lubicie połączenie mięsa, sałat i egzotycznych owoców - polecam, bo sałatka jest przepyszna :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 386
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4334
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 386
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4334
6
REKLAMA
Dania główne
Sałatka z kurczakiem, mango, awokado i pomarańczą
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójna pierś kurczaka
- 1 duża pomarańcza
- 1 duże dojrzałe mango
- 1 dojrzałe awokado
- 6 dużych garści rukoli (lub innych ulubionych sałat)
- Sól
- pieprz
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- oliwa z oliwek
- na dressing:
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki soku z pomarańczy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki musztardy
Sposób przygotowania:
1
Piersi oczyszczamy, usuwamy ewentualny tłuszcz i żyłki i przekrawamy na 4 cieńsze kotlety. Doprawiamy solą, pieprzem i paprykami i skrapiamy oliwą. Odstawiamy na kwadrans do lodówki. Grillujemy na złoto, przestudzone kroimy w paski. Sałaty myjemy i rozkładamy na 4 talerze. Awokado i mango obieramy i kroimy w paski. Pomarańczę filetujemy ( tutaj przydatny filmik, jak łatwo to zrobić). Układamy owoce na rukoli i dokładamy kawałki kurczaka. Składniki dressingu łączymy i podajemy sos do sałatki. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)