Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka z pieczoną ciecierzycą

28.04.2023 Odsłon: 3596
5.0 (5 oceny)
Sałatka z pieczoną ciecierzycą
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z pieczoną ciecierzycą to niezwykle zdrowe i pyszne danie. Jest wyjątkowo kolorowe, chrupiące i ciekawe w smaku. Dodatek granatu dodaje przyjemnej kwaskowatości. Kluczowym składnikiem jest jednak pieczona ciecierzyca pełna przypraw. Sałatka świetnie nadaje się jako zdrowy lunch do pracy czy szybka kolacja. Wspaniale uzupełni menu każdej imprezy rodzinnej czy grilla.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5268

60 min
8
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 290

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 75

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10129

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 768

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 227

30 min
4
Dania główne
Sałatka z pieczoną ciecierzycą
Sałatka z pieczoną ciecierzycą
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g białej kapusty
  • 150 g czerwonej kapusty
  • 150 g rukoli
  • 50 g nasion granatu
  • 400 g ciecierzycy w puszce
Przyprawy do ciecierzycy:
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
Dressing:
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Odcedź ciecierzycę i osusz ją papierowym ręcznikiem. Umieść ją w misce i dodaj wszystkie przyprawy do ciecierzycy i oliwę z oliwek. Rozłóż ją na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ją przez 35 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza. Wyjmij ją z piekarnika i ostudź.

2

Przygotuj dressing poprzez połączenie w osobnej miseczce wszystkich składników na jednolitą konsystencję.

3

Oba rodzaje kapusty poszatkuj. Rukolę porwij.

4

W misce ułóż rukolę, a następnie oba rodzaje kapusty. Posyp granatem. Całość polej przygotowanym wcześniej dressingiem. Następnie dodaj pieczoną ciecierzycę.

5

Sałatkę z pieczoną ciecierzycą podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce.