Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka ze śledziem, zieloną fasolką, kiszonym ogórkiem i ziemniakiem

28.12.2021 Odsłon: 6423
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

W sezonie można wykorzystać świeżą fasolkę, a w zimie po prostu mrożoną. Połączenie śledzi z fasolką i innymi dodatkami dobrze smakuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 19542

60 min
17
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 590

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 1017

30 min
4
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 425

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 438

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 9005

60 min
16
Dania główne
Sałatka ze śledziem, zieloną fasolką, kiszonym ogórkiem i ziemniakiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 150 g zielonej fasolki szparagowej
  • 3 płaty śledziowe
  • 3 ziemniaki
  • 2 ogórki kiszone
  • kilka gałazek koperku
  • 5-6 łyzek śmietany 18%
  • łyżka chrzanu ze słoiczka
  • łyżeczka soku z cytryny
  • pieprz czarny świezo mielony
  • sól do smaku
  • szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę ugotować w osolonej wodzie ze szczypta cukru. Osączyć na sicie. Pokroić na mniejsze kawałki. Śledzie wymoczyć w wodzie. Osączyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki Ziemniaki ugotować w mundurkach. Wystudzić, obrać i pokroić w plastry. Ogórki kiszone pokroić w plasterki. Śmietanę wymieszać z chrzanem, sokiem z cytryny, pieprzem świeżo mielonym i solą do smaku. Na półmisku ułożyć centralnie fasolkę wymieszana ze śledziem. Po bokach ułożyć ziemniaki i ogórki. Porobić kleksy z sosu śmietanowo-chrzanowego. Udekorować piórkami koperku. Smacznego.