Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ze śledziem, zieloną fasolką, kiszonym ogórkiem i ziemniakiem
28.12.2021
Odsłon:
6423
W sezonie można wykorzystać świeżą fasolkę, a w zimie po prostu mrożoną. Połączenie śledzi z fasolką i innymi dodatkami dobrze smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 195
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2207
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 965
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 195
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2207
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 965
2
REKLAMA
Dania główne
Sałatka ze śledziem, zieloną fasolką, kiszonym ogórkiem i ziemniakiem
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g zielonej fasolki szparagowej
- 3 płaty śledziowe
- 3 ziemniaki
- 2 ogórki kiszone
- kilka gałazek koperku
- 5-6 łyzek śmietany 18%
- łyżka chrzanu ze słoiczka
- łyżeczka soku z cytryny
- pieprz czarny świezo mielony
- sól do smaku
- szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie ze szczypta cukru. Osączyć na sicie. Pokroić na mniejsze kawałki. Śledzie wymoczyć w wodzie. Osączyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki Ziemniaki ugotować w mundurkach. Wystudzić, obrać i pokroić w plastry. Ogórki kiszone pokroić w plasterki. Śmietanę wymieszać z chrzanem, sokiem z cytryny, pieprzem świeżo mielonym i solą do smaku. Na półmisku ułożyć centralnie fasolkę wymieszana ze śledziem. Po bokach ułożyć ziemniaki i ogórki. Porobić kleksy z sosu śmietanowo-chrzanowego. Udekorować piórkami koperku. Smacznego.