Name: Sandacz w migdałach
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 4 filety sandacza; 4-5 czubate łyżki płatków migdałowych; 2-3 i masła; sok z cytryny; mąka do panierowania; sól, pieprz biały; ew. skórka otarta z cytryny i limonki

Masło stopić na patelni, dodać płatki migdałowe, przemieszać, chwilę prażyć. Zdjąć z ognia, dodać 2-3 łyżki soku z cytryny, szczyptę soli i pieprzu. Sandacza osuszyć, delikatnie doprawić solą, pieprzem i oprószyć mąką. Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć rybę po 3-4 minuty z każdej strony. Po usmażeniu sandacza przełożyć na ręcznik papierowy. Ryby nałożyć na talerze, posypać płatkami migdałowymi i ew. startą skórką z cytryny i limonki.

Sandacz w migdałach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Chipsy z jarmużu

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Babka kartoflana

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Chipsy z jarmużu

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Babka kartoflana

Sandacz w migdałach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy