Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak podany sandacz jest znakomity.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9962
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8966
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6360
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9962
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8966
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6360
4
6
REKLAMA
Dania główne
Sandacz w posypce z jajek z sałatką jarzynową
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- sandacz ok 1 kg
- 4 marchewki
- pietruszka
- seler
- listek laurowy
- kilka ziarenek pieprzu czarnego
- 3 kulki ziela angielskiego
- łyżeczka cukru
- sok z połowy cytryny
- kilka gałązek koperku
- sól
- 4 jajka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki majonezu ; sól i pieprz do smaku
- duże jabłko
- do dekoracji: natka pietruszki i czerwona papryka
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną , umytą rybę pokroić w dzwonka. Natrzeć solą i skropić sokiem z cytryny.Pozostawić na ok 30 min. Jajka ugotować na twardo. Oczyszczone, obrane warzywa zalać wodą. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, pieprz i koperek. Ugotować do miękkości. Wyjąć wystudzić. Warzywa pokroić w drobną kostkę, jabłko obrane i pozbawione gniazda nasiennego też pokroić w kostkę. Dodać majonez, pieprz, sól do smaku. Zrobić sałatkę. Udekorować natką pietruszki i papryką. Wywar doprawić cukrem, sokiem z cytryny i solą . Włożyć rybę i gotować na bardzo małym ogniu ok 20 min. Wyjąc rybę i ostrożnie usunąć ości. Ułożyć dzwonka na półmisku tak, żeby wyglądały na całą rybę. Jajka zetrzeć na tarce do warzyw - grube oczka. Podsmażyć na stopionym maśle. Posypać rybę i udekorować posiekanym koperkiem. Podawać z warzywami. Smacznego.