Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na pyszny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Pikle ogórkowe w musztardzie
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1808
4
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8375
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na słodko
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 757
5
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1253475
4746
Przekąski
Placki ziemniaczane
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1464
27
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Pikle ogórkowe w musztardzie
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1808
4
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8375
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na słodko
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 757
5
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1253475
4746
Przekąski
Placki ziemniaczane
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1464
27
4
REKLAMA
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 800 g schabu bez kości
- 2 cebule
- 2 liście laurowe
- Po 2 ziarenka ziela i pieprzu
- Sól i pieprz do smaku
- Olej
- Przyprawa do mięsa
- 1 łyżka mąki
- 150 ml śmietany 30 %
- Natka pietruszki
- 2 ząbki czosnku
Dodatkowo
- Surówka z kapusty pekińskiej
- Ugotowane ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Schab pokrój w plastry, oprósz solą, pieprzem i przyprawą do mięsa. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż schab na rumiano z obu stron, dodaj cebulę, czosnek i wszystko razem podsmaż mocno do brązowego koloru. To dzięki temu sos nabierze wyjątkowego smaku.
2
Całość zalej wodą, żeby mięso było przykryte, dodaj ziele, liście laurowe i pieprz w ziarnkach. Przykryj pokrywką i duś mięso na małym ogniu do miękkości w razie potrzeby podlewaj wodą.
3
Gdy mięso jest miękkie, zagęść sos mąką wymieszaną z wodą i dodaj śmietanę. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki i wymieszaj.
4
Podaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.