Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na obiad?? Mam dla Ciebie pyszny zestaw obiadowy. Schab duszony w sosie pieczarkowym, ziemniaki z wody i surówka. Mięsko jest soczyste i mięciutkie. Polecam każdemu wypróbować.
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 547
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 605
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 878
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 547
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 605
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 878
Składniki
Schab lekko rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem a następnie oprószamy z dwóch stron mąką i smażymy kilka minut na oleju. W rondelku dusimy pokrojone drobnej pieczarki i cebulę a następnie wrzucamy do mięsa. Podlewamy wodą i całość dusimy ok. 40 minut. Po pierwszych ok.20 minutach duszenia dodajemy śmietankę i ewentualnie przyprawy , dusimy dalej. Jeśli sos nie jest gęsty dodajemy łyżkę mąki.