Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na obiad?? Mam dla Ciebie pyszny zestaw obiadowy. Schab duszony w sosie pieczarkowym, ziemniaki z wody i surówka. Mięsko jest soczyste i mięciutkie. Polecam każdemu wypróbować.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 693
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 386
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 693
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 386
Składniki
Schab lekko rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem a następnie oprószamy z dwóch stron mąką i smażymy kilka minut na oleju. W rondelku dusimy pokrojone drobnej pieczarki i cebulę a następnie wrzucamy do mięsa. Podlewamy wodą i całość dusimy ok. 40 minut. Po pierwszych ok.20 minutach duszenia dodajemy śmietankę i ewentualnie przyprawy , dusimy dalej. Jeśli sos nie jest gęsty dodajemy łyżkę mąki.