Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na obiad?? Mam dla Ciebie pyszny zestaw obiadowy. Schab duszony w sosie pieczarkowym, ziemniaki z wody i surówka. Mięsko jest soczyste i mięciutkie. Polecam każdemu wypróbować.
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 113
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 67
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 305
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 113
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 67
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 305
Składniki
Schab lekko rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem a następnie oprószamy z dwóch stron mąką i smażymy kilka minut na oleju. W rondelku dusimy pokrojone drobnej pieczarki i cebulę a następnie wrzucamy do mięsa. Podlewamy wodą i całość dusimy ok. 40 minut. Po pierwszych ok.20 minutach duszenia dodajemy śmietankę i ewentualnie przyprawy , dusimy dalej. Jeśli sos nie jest gęsty dodajemy łyżkę mąki.