Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na obiad?? Mam dla Ciebie pyszny zestaw obiadowy. Schab duszony w sosie pieczarkowym, ziemniaki z wody i surówka. Mięsko jest soczyste i mięciutkie. Polecam każdemu wypróbować.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1685
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 209
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3628
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1685
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 209
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3628
Składniki
Schab lekko rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem a następnie oprószamy z dwóch stron mąką i smażymy kilka minut na oleju. W rondelku dusimy pokrojone drobnej pieczarki i cebulę a następnie wrzucamy do mięsa. Podlewamy wodą i całość dusimy ok. 40 minut. Po pierwszych ok.20 minutach duszenia dodajemy śmietankę i ewentualnie przyprawy , dusimy dalej. Jeśli sos nie jest gęsty dodajemy łyżkę mąki.