Smaker
Boże Narodzenie na słono

Schab marynowany w majonezie

09.07.2015 Odsłon: 53107
5.0 (43 oceny)

Przepis dnia: 15-07-2015

>60 min
>6 os.
Anka1803
Anka1803

Przepyszny schab marynowany w majonezie i pieczony.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 39234

30 min
92
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5703

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1165

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1559

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12312

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5183

>60 min
24
Dania główne
Schab marynowany w majonezie
Autor:
Anka1803
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg schabu
  • 2 łyżki soli
  • łyżeczka cukru
  • 2 litry wody
  • łyżeczka pieprzu ziołowego
  • łyżeczka pieprzu czarnego
  • łyżeczka majeranku
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 4 liście laurowe
  • 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczka ostrej papryki
  • łyżeczka mielonego czosnku
Sposób przygotowania:
1

Schab oczyścić, wymyć i odstawić.

2

odę i przyprawy dokładnie wymieszać i zalać nimi mięso. Schab ma być przykryty w całości w marynacie.

3

Gotowe mięso w zalewie schować do lodówki na minimum całą noc.

4

Po tym czasie mięso wraz z zalewą przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez około 1,5 godziny w 180 stopniach.