Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny schab marynowany w majonezie i pieczony.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 5415
16
14
2
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 457
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 5415
16
14
2
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 457
4
REKLAMA
Dania główne
Schab marynowany w majonezie
Anka1803
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5 kg schabu
- 2 łyżki soli
- łyżeczka cukru
- 2 litry wody
- łyżeczka pieprzu ziołowego
- łyżeczka pieprzu czarnego
- łyżeczka majeranku
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 4 liście laurowe
- 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- 2 czubate łyżki majonezu
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka ostrej papryki
- łyżeczka mielonego czosnku
Sposób przygotowania:
1
Schab oczyścić, wymyć i odstawić.
2
odę i przyprawy dokładnie wymieszać i zalać nimi mięso. Schab ma być przykryty w całości w marynacie.
3
Gotowe mięso w zalewie schować do lodówki na minimum całą noc.
4
Po tym czasie mięso wraz z zalewą przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez około 1,5 godziny w 180 stopniach.