Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto danie godne nawet koronowanych głów. Kremowy sos z grzybami idealnie komponuje się ze smakiem mięsa. Na pewno nie raz będziesz wracać do tego przepisu.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12325
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1388
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13150
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5374
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12325
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1388
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13150
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5374
Składniki
Przygotowania potrawy zacznij dzień wcześniej. Schab pokrój na plastry. Każdy z nich dokładnie natrzyj solą i pieprzem oraz zalej sosem sojowym. Odłóż do szklanego, przykrywanego naczynia do lodówki na całą noc. Grzyby zalej wodą i również odstaw (tym razem nie do lodówki) na całą noc.
Usmaż mięso. Wlej olej na patelnię, lekko podgrzej i połóż mięso. Smaż do zarumienienia. Dodaj obraną i pokrojoną drobno cebulę, grzyby z wodą, liście laurowe i ziele angielskie. Wszystko duś na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.
Odlej trochę wody z patelni do kubeczka i wymieszaj go z mąką. Następnie wlej na patelnię i wszystko wymieszaj. Właśnie zagęściłeś sos.
Schab podawaj z ziemniakami lub kaszą i surówką z kiszonej kapusty lub ogórkami kiszonymi. Będzie pysznie!