Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny klasyczny kotlet schabowy z małym ciekawym dodatkiem czyni zwyczajny obiad ucztą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 335
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4155
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 335
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4155
6
REKLAMA
Dania główne
Schab po Śląsku w kawie
Songo6
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 80 dag schabu bez kosci
- Olej słonecznikowy do smażenia
- 1/2 szklanki płatków owsianych ( zmielonych )
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ( proszek )
- Sól, pieprz czarny, przyprawa do kurczaka po węgiersku,
- 2-3 jajka
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć papierowym kuchennym ręcznikiem. Pokroić w plastry grubości ok. 1 cm i ugotować w osolonej wodzie na pół miękko. Wyjąć z wody i wystudzić. Przyprawę do kurczaka, Sól i pieprz wymieszać razem i posypać mięso z obu stron. Zmielone płatki owsiane wymieszać z kawą. Przyprawione mięso namoczyć w rozbełtanym jajku, a następnie otoczyć dokładnie w płatkach z kawą. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Gotowe. SMACZNEGO!!!