Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurki doskonale pasują do mięsa wieprzowego i w takim wydaniu lubimy je najbardziej:). Koniecznie z delikatnym sosem śmietanowym. By nie było nudno, urozmaiciłam go musztardowym posmakiem. Smacznego!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 246
3
6
6
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 122
4
7
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 246
3
6
6
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 122
4
7
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Schab w sosie kurkowo - musztardowym
szefowa-kuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g schabu
- 300g kurek (mogą być mrożone)
- 2 marchewki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 czubate łyżeczki ostrej musztardy
- 300 ml śmietany 18%
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz, papryka słodka
- olej
Sposób przygotowania:
1
Schab kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i papryką. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, marchew ścieramy na tarce.
2
Na rozgrzanym oleju, na dużym gazie podsmażamy schab - powinien się zarumienić. Wtedy dodajemy warzywa i grzyby, zalewamy 1/2 litra wody. Dusimy pod przykryciem przez około 1 godzinę.
3
Do garnka wlewamy śmietanę, dodajemy musztardę. Mąkę rozrabiamy w odrobinie zimnej wody, również dodajemy do sosu. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. Dusimy jeszcze 5 minut.